Cara Membuat Dimsum ayam yang Enak!

Dimsum ayam. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita.

Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik. Jika kamu sangat suka makanan ini. Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya. Teman-teman dapat membuat Dimsum ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dimsum ayam!

Bahan Dimsum ayam

1. Sediakan 1,5 kg Ayam giling (sy campur paha dan dada).
2. Siapkan 200 gr Kulit ayam, rebus sebentar, giling.
3. Siapkan 8 siung bawang putih cincang halus.
4. Siapkan 10 siung bawang merah rajang, tumis sebentar.
5. Sediakan 150 gr Labu siam parut.
6. Diperlukan 100 gr Wortel parut.
7. Siapkan 3 buah Daun kucai rajang halus.
8. Gunakan 300 gr Tapioka.
9. Diperlukan 3 butir telur (sy cm 1).
10. Diperlukan 4 sdm Minyak wijen.
11. Siapkan 6 sdm Saos tiram.
12. Gunakan 1,5 sdt Garam.
13. Gunakan 1 sdt Kaldu jamur.
14. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Sediakan 1 sdm Gula.
16. Sediakan 50 gr Topping wortel parut.
17. Siapkan Kurleb 70 lbr Kulit dimsum uk 8cm.

Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok.

Cara memasak Dimsum ayam

1. Siapkan bahan2nya.
2. Campur semua bahan (sy beri garam sedikit dl), lalu tambahkan tapioka, aduk rata, rebus sedikit adonan untuk dicicipi..jk msh kurang garam bisa ditambahkan lg.
3. Ambil kulit dimsum (sy homemade), beri 1 sdm adonan (sy ga penuh/ 1 sdm kurang sedikit) lalu bentuk sprti bunga, beri topping sesuai selera..
4. Kukus dimsum selama 15 menit hingga matang. Sajikan dengan saos (homemade).

Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat. Sajikan dimsum ayam dengan kecap atau saus sambal. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus.