Ayam bakar teflon ala bunKev. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri.
Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven.
Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti.
Biar gak ayam goreng mlulu.😅 Biasanya klo pas acara kumpul bukber sama temen di rumah makan, salah satu menu yg.
Teman-teman dapat memasak Ayam bakar teflon ala bunKev hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam bakar teflon ala bunKev!
Bahan-bahan Ayam bakar teflon ala bunKev
- Dibutuhkan 1 ekor ayam uk sedang.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Jahe.
- Dibutuhkan Laos.
- Siapkan Kunyit.
- Gunakan Sereh.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Diperlukan sdt Lada bubuk stgh.
- Dibutuhkan sdt Jinten bubuk stgh.
- Sediakan Kaldu ayam.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gulpas sckpnya.
- Gunakan Santan kara 1 sashet kecil.
- Dibutuhkan 100 ml Air.
Karena WFH dan pengin cemilan yang pedas manis dan di kulkas ada stock bakso seafood akhirnya langsung eksekusi di dapur. Bakso ayam, cabai merah (boleh ditambah jika suka pedas), bawang putih, Kecap manis, Saos cabai, Saos tomat. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Langkah-langkah memasak Ayam bakar teflon ala bunKev
- Potong ayam menjadi 8 bagian,cuci bersih dan lumuri dgn jeruk nipis diamkan 20 menit kemudian bilas.
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh daun salam dan daun jeruk.
- Tumis hingga wangi kemudian.masukkan bumbu daun salam daun jeruk dan sereh..setelah wangi tambahkan air setelah mendidih masukkan santan..tunggu sesaat kemudian dan masukkan ayam..
- Masak ayam hingga air menyusut dan kental..
- Kemudian panaskan teflon dan bakar ayam hingga kecoklatan..sambil sesekali diolesi bumbu..
- Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
- Selamat mencoba.
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak Kalau Anda menginginkan resep ayam bakar yang paling simpel dan ekonomis, berikut ini kami memiliki resep ayam bakar teflon. Teflonâ„¢ PFA's durability, chemical resistance, high dielectric strength meets demands from the chemical, biomedical, paint and semiconductor industries. Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Kalau tidak memiliki panggangan, Sahabat Dream bisa menggunakan wajan anti lengket seperti teflon.