Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :). Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Di Video ini gw datengin bisnis terbarunya Kaesang. namanya Yang Ayam. disini dia menjual Ayam Goreng tepung gt. nahhh gw penasaran banget nih makanya gw.
Pemilik resepi ayam goreng tepung rangup ini adalah dari Puan Fafae Mimie.
Pernah anda terbayang bagi mereka yang mempunya ramai anak dan sekali Walaupun ayam goreng tepung rangup , tetapi sebagai ibu , terdetik juga kesan kepada fizikal anak - anak akibat pengambilan bahan pengawet.
Artikel ini berisi tentang resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :)!
Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :)
- Dibutuhkan 1/2 Kg Ayam.
- Diperlukan Bahan Marinasi.
- Siapkan 3 sdm susu bubuk full cream.
- Siapkan 10 gr garam (bisa dikira kira).
- Sediakan 10 gr gula (bisa dikira kira).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 500 ml Air Panas.
- Diperlukan Bahan Coating.
- Diperlukan 150 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 5 gr garam.
- Gunakan 5 gr lada.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
- Diperlukan 100 gr tepung sajiku golden crispy (boleh beda merk).
- Sediakan 100 gr tepung sasa crispy (boleh beda merk).
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Bumbu Woku Enak, Bikin Keluarga Betah Di Meja Makan. Anak GTM emg bikin pusing, tapi kalo makanya yg kering gurih kaya ayam KFC pasti gk nolak kan? Kreasi Tuna Goreng tepung ini juga bakal jadi favorit anak-anak khususnya balita karena rasanya yang enak, gurih dan tanpa tulang hingga aman untuk mereka.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :)
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera..
- Larutkan 4 sdm susu dengan 500 mL air panas. Tambahkan garam, gula dan jeruk nipis, aduk rata. Tunggu hingga dingin..
- Apabila sudah dingin, rendam ayam kedalam larutan marinasi selama 1 jam, maksimal 24 jam. Usahakan diletakkan di wadah kedap udara dan disimpan didalam chiller kulkas. Lebih lama marinasi/braind maka ayam lebih juicy dan bumbunya lbh meresap..
- Setelah bbrp proses marinasi/braind, keluarkan ayam dan siapkan bumbu coating..
- Campurkan semua tepung dan bumbu coating dalam wadah agak besar. Aduk hingga merata. Fungsi menggunakan dua jenis tepung bumbu adalah untuk memperkaya rasa..
- Pisahkan 6 sendok campuran tepung kedalam wadah yang lebih kecil dan tambahkan 100 mL air. Tahap ini untuk membuat adonan basah..
- Ayam yang di marinasi dimasukan kedalam adonan kering, lalu masukan ke dalam adonan basah, lalu masukan kembali kedalam adonan kering di remas remas untuk membentuk crispy..
- Panaskan minyak agak banyak kira-kira ayam bisa terrendam saat di goreng, apabila minyak sudah panas, kecilkan api dan masukan ayam yang sudah di coating ke dalam penggorenan..
- Apabila sayang minyak, bisa dilakukan teknik poele untuk bagian yang tidak kena minyak. Atau bisa juga sering membolak balik ayam..
- Saat ayam sudah matang, dapat ditiriskan dan disajikan..
Cuci bersih ayam kemudian rendam dengan bawang putih, lada bubuk, kaldu instan, dan garam (rendam semalaman agar bumbu. Semula Dijawab: Merek ayam goreng crispy apa yang menjadi favoritmu? Wahai para mahasiswa Binus serta warga Rawa Belong dan sekitarnya, marilah berkumpul dan menyerukan satu nama ayam goreng favorit anak kos ini. Ayam goreng yang berasal Amerika ini memang sejak lama sudah populer di berbagai penjuru dunia. Bumbu rahasia yang merupakan racikan kolonel Sanders ini sungguh enak dan belum tergantikan.
