Ayam Goreng Bumbu Kuning (51). Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sepertinya sudah pada. ©PT Unggul Cipta Piranti Ayam Goreng Bumbu Kuning Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.
Kalian dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning (51) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Bumbu Kuning (51) yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Bumbu Kuning (51)
- Siapkan 500 gr ayam.
- Diperlukan 4 ruas kemiri.
- Diperlukan 4 huah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 ruas sereh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Air untuk merebus ayam.
- Sediakan Minyak sayur untuk menggoreng.
- Dibutuhkan sesuai selera Gulpas, garam & penyedap.
Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam goreng kalasan sendiripun Setelah minyaknya panas, masukkan dan goreng ayam yang sudah dimasak dengan bumbu ayam kalasan diatas sampai berubah warna kuning sedikit kecoklatan.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning (51)
- Cuci bersih ayam.
- Halus kan bumbu kecuali daun salam dan sereh. Setelah halus siapkan panci untuk merebus nya.
- Setelah siap kan panci isi air rebus ayam nya hingga air menyusut jangan lupa beli garam, penyedap dan garam.
- Setelah air menyusut matikan kompor. Diamkan terlebuh dahulu atau siapkan wadah untuk tempat nya agar siap d goreng.
- Siapkan wajan berisi minyak sayur lalu goreng di sajikan dengan nasi hangat lebih enak. Selamat mencoba.
Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Siapkan wadah, masukkan ayam dan bumbu halus, lalu aduk atau balurkan hingga merata ke seluruh permukaan daging. remat-remat bila perlu.
