Semur Ayam Kentang Buat Pemula. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Resep ini sudah ada dari jaman dahulu diwariskan turun temurun, sehingga masih populer sampai sekarang. Masakan kali ini, kesukaan anak anak.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan.
Lumuri ayam bersama air jeruk nipis dan garam.
Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai berkulit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Semur Ayam Kentang Buat Pemula hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Ayam Kentang Buat Pemula!
Bahan-bahan Semur Ayam Kentang Buat Pemula
- Diperlukan 3 potong ayam (aku pakai paha atas ayam negeri).
- Gunakan 1 sashet Saori teriyaki (sebagai penyedap, bisa di skip).
- Sediakan 1 buah kentang uk sedang.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombai (di iris memanjang).
- Dibutuhkan 50 gr margarin asin (aku pakai blue band serbaguna).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm kecap manis (aku pakai kecap bango).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Diperlukan 5 buah cabai rawit matang (aku pakai 7 cabai yg sudah kering).
- Dibutuhkan 150 ml air.
Tumis bumbu halus, daun salam, cengkeh, dan kayumanis sampai harum. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk Jika dirasa daging ayam sudah matang dan kentang sudah lunak, maka angkat dan tiriskan ke dalam piring. Semur ayam Betawi pun sudah siap untuk disantap. Ayam memang mudah dibuat menjadi berbagai menu makanan yang lezat.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam Kentang Buat Pemula
- Cucilah ayam potong hingga bersih dan tiriskan, lalu lumuri dengan sebungkus saori teriyaki kemudian diamkan 15 menit disuhu ruangan, lalu goreng setengah matang.
- Kupas kentang, cuci bersih lalu tiriskan kemudian potong ukuran sesuai selera dan goreng setengah matang.
- Cairkan margarin krim dengan api sedang lalu tumislah bawang bombai hingga harum dan layu kemudian tambahkan bumbu yg telah dihaluskan masak hingga harum, setelah itu masukan daun salam, ayam, kentang, dan kecap bersamaan, aduk sebentar dan biarkan kuah mengental dan meresap dengan api kecil..
- Hidangan siap disajikan untuk dengan nasi yang masih hangat.
Selain banyak orang yang menyukai rasanya, daging ayam juga mudah ditemukan di Jika kamu bosan dengan opor ayam, kamu juga bisa menyajikan menu resep semur ayam kentang sederhana yang tidak kalah lezat. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Cara membuat ayam semur bali: Bersihkan ayam yang sudah dipotong-potong. Kemudian goreng ayam dan tahu; angkat dan sisihkan. Semua bumbu akan meresap dengan sempurna baik ke kentang maupun ke ayam pilihan yang kita olah di dalamnya.
