Gadon daging ayam gurih. Walau bernama gadon yang berarti cemilan, sajian ini lebih cocok dijadikan lauk. Apalagi jika disantap bersama sayur asem bening, nasi putih hangat, tahu bacem, dan sambel terasi. Fimela.com, Jakarta Punya persediaan daging sapi dan kambing di rumah, jangan hanya dibumbu gulai dan kare, ada cara sederhana mengolah daging sapi dan kambing menjadi menu sehat dan enak, yaitu gadon daging.
Hidangan ini dibuat dari bahan dasar daging sapi cincang atau giling yang kemudian dipadu dengan bahan lain seperti telur, santan dan bumbu rempah yang kemudian dibungkus dengan.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Bumbu tersebut dipadukan menjadi satu dan dimasak bersama daging ayam hingga meresap.
Kalian dapat membuat Gadon daging ayam gurih hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gadon daging ayam gurih yuk!
Bahan-bahan Gadon daging ayam gurih
- Dibutuhkan 250 gr daging ayam, giling.
- Siapkan 1 btr telur.
- Dibutuhkan 2 sdm air + 2 bks santan instan.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah utuh.
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 btr bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Diperlukan 1 sdt garam.
Pastinya dengan olahan yang benar akan menghasilkan hidangan yang menggugah. Daging ayam merupakan sumber pangan populer bagi masyarakat Indonesia, bahkan dunia. Fakta itu diiringi dengan jumlah banyaknya daging ayam Padahal berbagai nutrisi yang ada pada daging ayam. Untuk itu, kamu tidak perlu ragu dan khawatir bila mengkonsumsi daging ayam setiap hari.
Langkah-langkah memasak Gadon daging ayam gurih
- Siapkan bahan-bahannya ko.
- Campur bumbu halus blender bersama daging dan telur tambahkan merica, kaldu dan garam.
- Ambil daun pisang, ambil 2 sdm adonan daging tuangi 2 sdm santan kental beri cabe rawit utuh (saya kelupaan cabe rawitnya 🤦♀️) lalu bungkus dengan cara di tum.
- Kukus ± 25 menit, angkat dan sajikan, panas2 anak saya langsung minta di makan Alhamdulillah habis satu bungkus.
Merdeka.com - Gadon daging termasuk jenis pepesan yang cukup populer. Rasanya cukup khas, karena menggunakan daging cincang yang diolah bersama telur, santan, dan rempah-rempah. Setelah dikukus, rasanya benar-benar lembut di lidah. Bagaimana cara membuat gadon daging yang enak. Pempek Adaan biasanya dibuat dari daging tenggiri.
