Soto ayam gurih. Soto sotomayor soto asa soto bou soto band soto dada sotoder gan soto kata ghuri choto azad suto kata ghuri lyrics Resep Soto Ayam Spesial Sedap Mantap dan. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa.
Jika ingin membuat soto ayam bening atau putih yang gurih enak, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Soto ayam telah menjadi makanan favorit bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.
Kuahnya yang lezat dan gurih menjadi ciri khas dari soto ayam ini.
Kamu dapat menyiapkan Soto ayam gurih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto ayam gurih!
Bahan-bahan Soto ayam gurih
- Gunakan 500 gr fillet ayam.
- Diperlukan 2 bh kentang ukr sedang.
- Gunakan 6 btr telur ayam (pk telur puyuh jg boleh).
- Diperlukan 2 bks santan kara yg kecil.
- Siapkan 50 ml Susu UHT.
- Sediakan Bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung, kemiri 5 btr, jahe 1 ruas.
- Gunakan Kunyit 1 jari, cabe merah yg besar 1, lengkuas.
- Sediakan Daun salam, serai, daun jeruk.
- Diperlukan Sambal: cabe rawit dan tomat beri sdkt garam.
- Siapkan Pelengkap : Kerupuk/emping, jeruk limo/lemon, bawang goreng.
Saat ini soto ayam sudah sangat mudah. Kalau makan soto kan yang membuatnya enak adalah kuahnya. Nah kuahnya lah yang kamu bikin enak dengan membuat kaldunya gurih. Masak tulang sapi atau ayam sampai empuk.
Langkah-langkah membuat Soto ayam gurih
- Cuci dan potong ayam, lalu rebus di air mendidih..
- Potong2 kentang yg telah dicuci, lalu goreng. Tiriskan.
- Rebus telur sampai matang. Kupas kulitnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit dan cabe merah..
- Tumis bumbu halus, tmbhkan daun salam, serai dan daun jeruk. Tunggu sampai harum..
- Masukkan ayam dan kentang, aduk rata. Tambahkan kara, beri air sktr 3 mangkok mie. Aduk rata. Masukkan susunya. Aduk terus pelan2 biar merata..
- Beri garam dan gula sesuai selera. Lalu masukkan telurnya. Masak sampai benar2 mendidih ya, supaya ga gampang basi. Siap dihidangkan bersama bahan pelengkap lainnya. Selamat mencoba 😉.
Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari Rasanya sangat segar dan lezat dengan citarasa yang gurih dan enak.
