Ayam Goreng Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Hi Guys, aku suka banget ayam goreng. Nah kali ini aku mau masak Ayam Goreng Kuning.
Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Goreng Kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Kuning!
Bahan-bahan Ayam Goreng Kuning
- Sediakan Bahan.
- Dibutuhkan 8 potong ayam.
- Sediakan secukupnya Air kelapa.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Siapkan 20 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 3 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 8 cm kunyit.
- Dibutuhkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm gula merah sisir.
- Gunakan Bumbu Lainnya.
- Siapkan 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 6 lembar daun pandan kecil (kalo pandan besar, bisa pakai 1 aja).
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk, dan kaldu jamur.
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kuning
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum dan matang. Ambil 1/4 bumbu, sisihkan..
- Masukkan air kelapa, didihkan. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan air sat. Matikan api, tunggu dingin, aduk dengan bumbu yang disisihkan tadi..
- Pindahkan ke kotak, diamkan di kulkas semalaman agar bumbu lebih meresap..
- Keesokan harinya bisa digoreng atau dipanggang di frying pan setelah dioleskan dengan kecap manis dan sedikit perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan bersama dengan sambal terasi..
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Ayam Goreng Kuning is one of chicken classic Indonesian dishes. By giving the name kuning, surely this dish will include turmeric for colouring the food. Turmeric and saffron are two ingredients that I. Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep ayam Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang..ayam goreng, namun demikian resep ayam goreng yang satu ini sedang viral lho yakni ayam Resep masakan ayam opor bumbu kuning.
