Resep: Lidah sapi cabai hijau yang Renyah!

Lidah sapi cabai hijau. Cabai muda atau lebih dikenal dengan cabai hijau banyak digunakan sebagai bahan pada masakan nusantara, salah satunya adalah masakan yang berasal dari daerah Kemudian masukkan lidah sapi yang sebelumnya sudah direbus dahulu. Rebus hingga matang kemudian angkat dan tiriskan daging. Cabai muda atau lebih dikenal dengan cabai hijau banyak digunakan sebagai bahan pada masakan nusantara Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada.

Cabai hijau memang selalu nikmat dijadikan sambal atau olahan lainnya karena memiliki aroma yang khas dan sangat menggoda. Nah Anda bisa coba buat lidah sapi cabai hijau yang empuk, gurih dan pedas. Awalnya mau bikin Lidah Sapi Cabai Hijau, tetapi berhubung di perantauan saya ini jarang banget ada yang jualan cabai hijau, ya akhirnya pakai cabai merah saja. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Lidah sapi cabai hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lidah sapi cabai hijau!

Bahan-bahan Lidah sapi cabai hijau

1. Sediakan Lidah sapi.
2. Gunakan 3 tomat hijau.
3. Diperlukan 2 serai.
4. Diperlukan 2 lbr daun salam.
5. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
6. Diperlukan secukupnya Garam,gula.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Diperlukan 15 bawang merah.
9. Diperlukan 10 bawang putih.
10. Siapkan 1/4 rawit hijau.
11. Siapkan 1/4 cabe hijau keriting.

Eittss, tapi jangan salah, tumis lidah sapi cabai hijau ala homemade ini rasanya endolita nggak kalah dengan resto nusantara kelas bintang lima. Masukkan lidah sapi yang sudah direbus. Tumis hingga harum dan permukaan lidah coklat keemasan. Sambal cabai hijau: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Cara membuat Lidah sapi cabai hijau

1. Rebus atau presto lidah sampai empuk lalu potong2 sesuai selera.kemudian goreng lidah sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus atau ulek kasar jga bisa,disini tomatnya di ulek kasar.
3. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk.
4. Setelah bumbu harum dan matang tambahkan garam,gula koreksi rasa.kemudian masukin lidah goreng.siap disajikan.

Beri garam, gula dan lada, aduk rata. Siapkan piring andalan anda untuk penyajian yang menarik. Susun lidah sapi dalam tusuk sate. Lalu bakar di atas Teflon atau arang. Jika sudah matang, angkat dan siram dengan bumbu yang sudah disiapkan. c.