Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo. Lidah sapi adalah bagian yang enak dan empuk jika dimasak dengan bumbu yang pas. Lidah sapi yang pedas dan gurih ini sangat cocok menjadi lauk yang menemani. Masak daging sapi tumis cabe ijo,,simple dan mantull,,tq for watching for my channel.
Citarasa pedas dan gurihnya bikin ketagihan! - Lidah Cabe Ijo
Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy.
Tumis bawang merah halus, dan bawang putih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo yuk!
Bahan Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo
- Dibutuhkan 200 gram lidah sapi yang di iris tipis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 buah cabe rawit (jika ingin lebih pedes silahkan tambah).
- Diperlukan 15 buah cabe hijau keriting.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya gula.
Resep Tumis Daging Cabe Ijo Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Cara Untuk Membuat Lidah Sapi Cabe Ijo - Resep Lidah Sapi Cabe Ijo - Resep Mengolah Lidah - Resep Masakan Lidah. Resep Tumis Daging Cabe Ijo Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya.
Cara memasak Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo
- Rebus lidah sapi dengan air secukupnya lalu tiriskan dan jangan buang air kaldu rebusan.
- Haluskan semua bumbu yang harus di haluskan.
- Tumis semua bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai wangi tambahkan air kaldu dari rebusan lidah sapi lalu koreksi rasa jika kurang pas silahkan tambah gula, garam secukupnya dan koreksi rasa.
- Lalu masukan lidah sapi yang sudah di turuskan aduk hingga semua bumbu tercampur lalu tambahkan lagi kuah kaldu hingga bumbu dan lidah terendam kuah tapi jangan sampi banjir ;).
- Lalu kecilkan api kompor tutup sebentar kurang lebih 5 menit sampai air berkurang lalu matikan kompor dan sajikan..
Tambahkan pula daun jeruk nipis, aduk sampai harum. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Tumis kikil cabe ijo ini memang nggak se tenar si kikil mercon. Tapi percayalah ini rasanya lebih enak, lebih familiar (anakku doyan) dan ga. Lidah sapi memang cocok disandingkan dengan bumbu apa saja.