Sapi Cabe Hijau. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Yodha lagi kangen Sei Sapi.jadi langsung aja kemaren pesen ke @seisapilamalera Separo di panggang.
Ini tidak hanya unik namun paru-paru sapi jika di masak dengan benar..
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting.
Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya.
Kawan-kawan dapat membuat Sapi Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi Cabe Hijau!
Bahan-bahan Sapi Cabe Hijau
- Diperlukan 250 gram daging sapi.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 7 buah cabe hijau.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt adas.
- Siapkan 1/2 buah jahe.
- Sediakan Sedikit lengkuas.
- Gunakan 3 buah daun jeruk.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Diperlukan 1 sdm bubuk lada.
- Siapkan Secukupnya air.
Kuliti lidah sapi dengan mengupas bagian kasarnya dan potong dadu. Blender cabe hijau yang sdh dipotong dengan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Tumis Kikil Sapi Pedas Cabe Hijau ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.
Cara membuat Sapi Cabe Hijau
- Cuci dan iris tipis daging sapi.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan cabe hijau.
- Marinasi daging dengan bumbu halus, daun jeruk, dan bubuk lada.
- Diamkan di kulkas selama kurang lebih 1 jam.
- Tumis cabe hijau (bisa dengan bawang bombai) yg sudah diiris, lalu masukkan daging yg sudah di marinasi.
- Tambahkan sedikit air dan siap dihidangkan.
Hidanagn cah daging sapi cabe kali ini bisa dibuat dengan menyesuaikan jenis cabai yang ingin anda gunakan, baik cabai hijau, cabai merah ataupun cabai rawit bisa anda gunakan atau juga anda bisa. Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Inilah resep mudah cara membuat Siapapun tahu bahwa cabe hijau besar merupakan sumber vitamin C, bahkan masih di atas buah. Nasi goreng cabe hijau adalah versi nasi goreng yang akan kita masak hari ini. Sebagai orang Indonesia, sulit untuk menyebut kata bosan kalau berurusan dengan hidangan legendaris ini.
