💟 Babat Sapi Tumis Cabe Hijau 💟 #Ketopad_CP_Jerohan. Tumis Daging Sapi Cabai Hijau by @olinyolina. Hai sobat bunda Eni Ginting 🥰 Di video kali ini aku berbagi tentang cara memasak tumis kulit sapi cabai hijau. Resep Tumis Oseng Kikil Sapi Cabe Ijo Sederhana Spesial Asli Enak.
Nah, buat kamu yang pernah kepikiran untuk membuat olahan babat yang lezat ala warung kaki lima, empat resep masakan berikut ini bisa kamu coba.
Babat yang empuk dan gurih ini dibalut bumbu cabai hijau yang pedas segar.
Jakarta - Sekali-sekali boleh lho makan jeroan sapi yang enak ini.
Kalian dapat menyiapkan 💟 Babat Sapi Tumis Cabe Hijau 💟 #Ketopad_CP_Jerohan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 💟 Babat Sapi Tumis Cabe Hijau 💟 #Ketopad_CP_Jerohan yuk!
Bahan 💟 Babat Sapi Tumis Cabe Hijau 💟 #Ketopad_CP_Jerohan
- Dibutuhkan Bahan Utama :.
- Gunakan 300 gr Babat sapi siap masak.
- Diperlukan 1/2 papan tempe iris memanjang.
- Sediakan Bahan bumbu iris untuk tumisan :.
- Siapkan 5 biji bawang merah.
- Dibutuhkan 3 biji bawang putih.
- Siapkan 2 biji cabe hijau besar.
- Sediakan 3 biji cabe merah pedas.
- Gunakan 2 cm laos muda.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk purut buang seratnya.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan 1 sdt himsalt.
- Siapkan 1 sdt stevia.
- Gunakan 1 sdm kecap asin / kecap inggris.
- Gunakan Daun kemangi / daun sledri.
Masukkan cabai hijau iris dan daun jeruk, aduk hingga layu. Eittss, tapi jangan salah, tumis lidah sapi cabai hijau ala homemade ini rasanya endolita nggak kalah dengan resto nusantara kelas bintang lima. Blender cabe hijau yang sdh dipotong dengan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah memasak 💟 Babat Sapi Tumis Cabe Hijau 💟 #Ketopad_CP_Jerohan
- Siapkan semua bahan.
- Goreng tempe 1/2 matang.
- Oseng Oseng Babat sebentar biar ilang airnya lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum dan layu.
- Lalu masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau.
- Masak hingga cabe layu lalu masukkan babat.
- Aduk aduk lalu masukkan tempe.
- Tambahkan garam, kecap, stevia aduk aduk tambahkan kemangi / daun sledri.
- Aduk Aduk hingga tercampur rata dan icip rasa.
- Setelah semua di rasa pas angkat dan siap di sajikan.
KOMPAS.com - Babat adalah bagian perut sapi yang menyimpan ampas makanan. Sepintas babat ini keras tapi setelah direbus lama bisa menjadi empuk. Air babat sebaiknya dibuang, dan tidak digunakan, karena aromanya tidak enak. Namun kali ini kita akan mengolah kikil dengan cara tersendiri yaitu dibuta tumis kikil sapi pedas cabe hijau yang mempunyai citarasa yang enak, kenyal, serta lezat sekali Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Tumis Kikil Sapi Pedas Cabe Hijau ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Babat hijau adalah bagian perut sapi yang pada dasarnya tidak berubah setelah dikeluarkan dari dalam perut sapi.
