Kikil Sapi Cabe Ijo#KitaBerbagi. Resep Kikil Sapi Tumis Cabe Ijo / Cecek. Lihat juga resep Kikil Sapi Pedas enak lainnya. Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air.
Tumis kikil cabe ijo ini memang nggak se tenar si kikil mercon.
Terbuat dari bahan utama kulit sapi, kikil sangat enak apabila di tumis dan disajikan bersama nasi putih hangat.
Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
Sobat dapat memasak Kikil Sapi Cabe Ijo#KitaBerbagi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kikil Sapi Cabe Ijo#KitaBerbagi yuk!
Bahan-bahan Kikil Sapi Cabe Ijo#KitaBerbagi
- Sediakan 750 gram kikil sapi.
- Dibutuhkan 250 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 5 cabe keriting merah, 10 cabe ijo.
- Siapkan 4 bawang merah besar.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Gunakan 2 sendok saus tiram.
- Sediakan 2 sendok kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
Untuk Resep Membuat Gulai Kikil Sapi padang memang membutuhkan waktu yang cukup lama, akan tetapi semuanya dapat terbayar karena rasa. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi. Tumis kikil sapi akan kami padukan dengan cabe ijo dan bahan bumbu pelengkap lainnya supaya memiliki rasa yang lebih mantap lagi. Kikil yang biasanya dibakar atau disup kini menjadi makanan yang dimasak dengan cara ditumis.
Langkah-langkah memasak Kikil Sapi Cabe Ijo#KitaBerbagi
- Rebus kikil sampai benar2 empuk agar tidak keras saat dimakan. Campurkan daging sapi dengan daun pepaya remas2 hingga daging empuk dan lemas.
- Iris iris dan tumis bawang merah bawang putih dan cabai sampai setengah matang, masukkan daging sapi terlebih dahulu tambahkan kecap dan merica bubuk oseng sampai matang.
- Potong kikil dan sapi sesuai selera. Masukan kikil tambahkan saos tiram,garam,gula dan air lalu masak hingga mendidih dan air menyusut. Tes rasa. Angkat dan Hidangkan..
Dan rasanya pun tidak perlu diragukan lagi karena makanan ini. Kikil sapi memiliki tekstur dan rasa yang khas. Berikut referensi resep oseng kikil dengan kombinasi rasa pedas dan asam. Masak sampai semua bahan empuk dan bumbu meresap. Gulai kikil pedas gurih. bahan: kikil sapi lontong bumbu : bamer baput ketumbar bubuk kunyit bubuk jahe lengkuas sereh daun jeruk daun bawang.
