Sapi Cabe Ijo. Uwaw - resep SAPI cabe ijo. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Daging Sapi Cabe Ijo yang sangat enak dan. Lidah sapi adalah bagian yang enak dan empuk jika dimasak dengan bumbu yang pas.
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting.
Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya.
We usually use this long green chili to make this sambal ijo.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Sapi Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi Cabe Ijo yuk!
Bahan Sapi Cabe Ijo
- Dibutuhkan 500 gr Daging Sapi (potong jangan terlalu kecil).
- Siapkan 7 buah Cabe Ijo.
- Sediakan 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay.
- Dibutuhkan 1 ruas Jahe (keprek).
- Diperlukan 1 ruas Lengkuas (keprek).
- Sediakan 4 lbr Daun Jeruk.
- Gunakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1 sdm Saos Tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm Kecap Inggris.
- Diperlukan Secukupnya Kecap Manis.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdt Lada Putih.
- Dibutuhkan 1 sachet Masako Sapi.
- Diperlukan sesuai selera Pengempuk Daging.
I've been making sambal ijo with Whenever my mom made this green sambal or we call it sambal cabe ijo in Indonesian slank, I'm in. Haluskan semua cabe, penyedap rasa dan bawang putih sampai halus. Campurkan dengan bumbu sambal ijo dan aduk hingga rata. Masukkan ayam goreng tepung tadi ke.
Cara memasak Sapi Cabe Ijo
- Bersihkan daging yang sudah dipotong-potong. Kemudian lumuri dengan pengempuk daging..Ratakan dan diamkan 20-30 menit..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Setelah wangi masukkan jahe,lengkuas dan daun jeruk..
- Masukkan daging,tumis hingga berubah warna...
- Masukkan kecap manis,kecap inggris,saos tiram,garam,lada,air dan masako..Setelah air mendidih,tes rasa..
- Setelah daging empuk,masukkan cabe ijo (cabe ijo dimasukkan belakangan supaya warnanya gak berubah..tetap kelihatan hijau ketika disajikan)....
- Masak hingga empuk..Sajikan.
Iga sapi bisa diolah dengan cara yang praktis seperti dioseng. Gunakan cabai merah untuk sambal penyet, dan cabai ijo untuk bumbu osengnya. Komentar Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Nasi cabe ijo bukan merupakan masakan yang rumit dikerjakan. Bahan-bahannya, daging sapi Sementara cabe ijo hanya dipotong saja, sehingga masih meruakan potongan-potongan panjang.
