Oseng sapi cabe hijau. Yodha lagi kangen Sei Sapi.jadi langsung aja kemaren pesen ke @seisapilamalera Separo di panggang. Uwaw - resep SAPI cabe ijo. Kambali Rifa Cook & Craft share resep masakan harian dr 🏠 nih.
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya!
Resep Tumis Oseng Kikil Sapi Cabe Ijo Sederhana Spesial Asli Enak.
Masakan kikil sapi ini sering disebut tumis atau oseng kikil kaki sapi cabai hijau, masakan ini juga bisa di kreasikan dengan bahan lain, misalkan aja cabe di ganti dengan cabe merah atau dicampur keduanya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Oseng sapi cabe hijau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng sapi cabe hijau yuk!
Bahan Oseng sapi cabe hijau
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 Buah bawang bombay.
- Diperlukan 1 ruas jempol jahe.
- Gunakan 1 ruas jempol laos.
- Gunakan 4 buah cabe hijau.
- Diperlukan 2 buah cabe merah.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 sendok saus tiram (sesuai selera).
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan sesuai selera gula pasir.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya air.
DENDENG LAMBOK cabe ijo KHAS SUMATERA BARAT! Masak bareng ıparr Proses pembuatan awal ıstanbul kebab turkı aslı dagıng SAPI dan dagıng ayam vıral. Nonton Online di Vidio Oseng sapi cabai hijau ala Chef Debora ini pasti enak banget deh dimakan bareng nasi hangat, yummy! Lihat juga resep Kikil Sapi Pedas enak lainnya.
Cara memasak Oseng sapi cabe hijau
- Bersihkan daging sapi lalu rebus kurang lebih 15 menit.
- Sambil menunggu daging di rebus, iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan bawang bombay.
- Setelah daging selesai direbus tiriskan dan potong tipis² (sesuai selera).
- Masukan minyak goreng pada wajan lalu tumis bawang merah putih dan bombay sampai harum. setelah tercium harum masukan laos, jahe dan daun salam oseng sampai agak layu dan tercium wangi masukan cabe merah dan daging sapi. lalu oseng tambahkan sedikit air masukan saos tiram garam dan gula. tunggu sampai mendidih dan meresap.
- Setelah meresap baru di angkat dan oseng sapi cabe hijau ini siap untuk disajikan. selamat mencoba semoga resep ini bermanfaat ya 😊.
Pertama kami mencoba Lidah Cabe Hijau yang konon jadi andalan Hoo Hah Box. Lidahnya dipotong dadu dengan siraman sambal cabe hijau. Saat digigit, terkstur lidah yang lembut berpadu dengan sambal cabe hijau yang gurih namun tidak terlalu manis. Makin enak dipadu dengan acar lobak. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting.
