Oseng Tetelan Cabe ijo. Oseng daging tetelan sapi cabe hijau. Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan.
Oseng-oseng cumi asin cabe ijo or stir fry salted squid with green chilli is a delicious Indonesian cuisine.
Cara Memasak Tetelan Sapi dengan cara dioseng/tumis lombok ijo.
Buncis yang sehat dan cabe ijo atau cabai hijau yang pedas akan berkolaborasi menjadi satu dalam tumisan, sehingga akan menciptakan tumisan yang begitu nikmat dan istimewa.
Teman-teman dapat menyiapkan Oseng Tetelan Cabe ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng Tetelan Cabe ijo yuk!
Bahan-bahan Oseng Tetelan Cabe ijo
- Siapkan 250 gram tetelan sapi.
- Sediakan 8 siung bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 20 buah cabe ijo keriting, iris serong.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit merah, iris serong.
- Diperlukan 5 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk, sobek".
- Diperlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1/2 sdm cabe bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 gelas air.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
Anda patut membuat tumisan ini di rumah karena dijamin anda akan merasa ketagihan. SURABAYA, FaktualNews.co - Masak nggak harus ribet dan banyak bahan kok. Bagi kamu yang masih belajar masak, ada banyak menu makanan sederhana namun enak yang bisa kamu buat dalam waktu singkat. Ini dia contohnya, oseng teri cabai hijau.
Langkah-langkah memasak Oseng Tetelan Cabe ijo
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingg harum dan layu.
- Selanjutnya masukan cabe ijo, rawit, cabe merah, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh.. tumis kembali hingga harum dan matang.
- Setelah itu, masukan tetelan.. tumis hingga berubah warna.
- Kemudian tambahkan air, kaldu bubuk dan garam, masak hingga mendidih dan air menyusut.
- Selanjutnya, tambahkan kecap manis dan cabe bubuk.. tumis kembali hingga bumbu meresap dan matang.
- Cek rasa, jk sdh pas.. sajikan hangat.
Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Tetelan tersebut kemudian dimasak Bagi Anda yang tidak menyukai rasa pedas, maka silahkan untuk mengurangi takaran dari cabe yang digunakan. Tetapi hari ini saya tidak mau mereview iga sapi penyet, tentu saya mau coba menu lain. Gurame Goreng Sambel Bledek adalah ikan gurame digoreng kering lalu diberi sambel bledek. Sambel ini terdiri dari cabe dan tomat rasanya pedas.
