Tongseng Sapi Cabe Ijo. Resep Tumis Daging Cabe Ijo Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Tumis daging cabe ijo atau biasa juga ada yang menyebutnya. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam untuk.
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan.
Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Tongseng Sapi Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Sapi Cabe Ijo!
Bahan-bahan Tongseng Sapi Cabe Ijo
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan secukupnya tomat,.
- Dibutuhkan secukupnya cabai hijau,.
- Gunakan secukupnya kol,.
- Gunakan secukupnya bawang bombai,.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt lengkuas bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt jahe bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya garam, gula, merica,.
- Gunakan 5 sdm santan kara.
- Siapkan secukupnya kecap manis,.
- Gunakan secukupnya saus sambal,.
Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Kamu pun dapat mengkreasikan resep tongseng sapi ini sesuai selera, baik menggunakan santan maupun tanpa santan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?
Langkah-langkah memasak Tongseng Sapi Cabe Ijo
- Potong dadu daging sapi, lalu rebus sampai empuk. Sisihkan. Air rebusan daging jangan dibuang..
- Iris-iris bawang bombai, tomat, kol, dan cabai hijau sesuai selera..
- .
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar..
- Bumbu setelah dihaluskan..
- Tumis bawang bombai dan bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi. Lalu masukkan daging sapi, aduk rata. Lalu masukkan cabai hijau, dan beri air kaldu secukupnya, dan aduk sampai daging empuk. Setelah mendidih, masukkan santan..
- Masukkan kol dan tomat, aduk rata..
- Beri gula, garam, merica secukupnya. Aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis dan saus sambal sesuai selera..
- Setelah rasanya pas, biarkan sebentar sampai meletup-letup. Lalu angkat, dan tongseng cabe ijo siap disajikan..
Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma daging kambing atau rasa daging.
