Resep: Gulai daun singkong yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang.

Gulai daun singkong Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai daun singkong!

Bahan-bahan Gulai daun singkong

  1. Sediakan 1 kresek sedang daun singkong muda.
  2. Diperlukan Daging cincang.
  3. Sediakan 1 papan Tempe.
  4. Gunakan Santan dari kelapa tua 1/2 butir sedang.
  5. Gunakan Rebon/ebi (sesuai selera).
  6. Gunakan Lombok ijo ale.
  7. Diperlukan sesuai selera Cabe rawit utuh.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan Bawang merah india besar (setengah).
  10. Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
  11. Dibutuhkan 4 biji Cabe merah.
  12. Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
  13. Sediakan Kunyit 1 kelingking.
  14. Gunakan 1 ruas Lengkuas.
  15. Diperlukan 1 sdt Ketumbar butir/halus.
  16. Gunakan Bumbu cemplung.
  17. Gunakan 1 batang sereh.
  18. Sediakan 3 lembar daun salam.
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.

Resep gulai daun singkong sederhana rumahan enak. Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak.

Langkah-langkah memasak Gulai daun singkong

  1. Cuci daun singkong yg sudah dipetik, lalu rebus sampai daun benar benar lembut, jangan lupa beri sedikit garam supaya kandungan vitamin yg ada dalam daun tidak hilang..
  2. Setelah dirasa sudah mencapai tekstur yg diinginkan, angkat dan buang airnya, siram dengan air biasa lalu peras Dan potong potong..
  3. Tumis bumbu halus, lombok ijo ale, cabe rawit utuh dan bumbu cemplung sampai benar benar matang dan harum, setelah itu masukan daging cincang, tempe yg sudah dipotong dadu. Tumis sebentar..
  4. Masukkan daun singkong, ebi/rebon lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai bumbu meresap dan mendidih..
  5. Jika sudah mendidih, masukkan santan, aduh terus secara perlahan supaya santan tidak pecah, lalu masukkan garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tunggu sebentar jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan dengan penuh cinta..

Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang.