Martabak Mesir Mini. Martabak mesir mini dan martabak burger. Lihat juga resep Martabak Mini Bolu Bersarang enak lainnya. Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga.
Sajikan dengan martabak yang telah matang.
Nah itulah resep martabak mini kuah cuko, mudah banget kan?
Nikmatnya daging giling yang dibumbui dengan berbagai rempah asli.
Kawan-kawan dapat memasak Martabak Mesir Mini hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Martabak Mesir Mini!
Bahan-bahan Martabak Mesir Mini
- Sediakan Kulit martabak siap pakai.
- Sediakan 500 gr daging sapi cincang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 sdt bubuk kari.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 6 batang daun bawang.
- Diperlukan 8 butir telur ayam.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Bahan cuka:.
- Diperlukan 1 batang wortel, potong dadu.
- Diperlukan 1 batang ketimun buang bijinya, potong dadu.
- Siapkan 7 bawang merah iris kasar.
- Diperlukan 10 cabe rawit iris kasar/ utuh.
- Dibutuhkan 2 sdm cuka.
- Siapkan 2 cangkir air matang.
- Sediakan 3 sdm gula merah.
- Siapkan Sejumput garam.
Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Jika semua bahan di atas sudah siap, mari kita langsung menuju langkah-langkah pembuatannya. Pertama-tama mari kita buat terlebih dahulu kulit lumpianya. Isian martabak telur dan martabak mesir ternyata cukup berbeda dimana isian daging dalam Sejarah martabak telur berbeda dengan martabak mesir bila ditinjau dari lokasi dan siapa inventornya.
Langkah-langkah membuat Martabak Mesir Mini
- Tumis bawang bombay iris hingga layu. Masukkan bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan daging dan bumbu kari, aduk2 hinggaa rata. Tambahkan garam, merica dan gula pasir. Masak hingga matang..
- Setelah isian daging hilang panasnya, tambahkan telur dan daun bawang, kocok lepas.
- Siapkan 1 kulit martabak, beri bahan isian 1 sdm penuh di tengah dan ratakan. Lipat bentuk amplop, rekatnya ujungnya dgn adonan telur.
- Goreng dalam minyak yg banyak, dibolak-balik hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Untuk acarnya, masak di panci cuka, air matang, gula merah dan secukupnya garam hingga mendidih dan gula larut.
- Siram di bahan acar yg sudah dipotong dadu. Biarkan 1 jam hingga meresap.
- Sajikan martabak bersama acar. Selamat makan 🤗.
Untuk memulai usaha martabak, baik martabak manis atau martabak mini kita harus bisa mengikuti perkembangan jaman. Ini dilakukan agar kita bisa bertahan di tengah persaingan pasar yang kian ketat. Kami membuat aplikasi Resep Martabak Mesir ini agar kita dapat membuat martabak sendiri dengan rasa yang enak untuk disajikan kepada keluarga kita.<br><br>Banyak sekali aplikasi sejenis lainnya. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang.