SE’I SAPI BALADO. Sekarang aku mau bagi resep Se'i sapi balado khas Kupang. karena suami ku habis dinas kesana dan bawakan oleh - oleh daging asap khas. #Se'i#balado#kupang Assalamualaikum. Hallo teman-teman kali ini saya mau berbagi cara memasak daging Se'i khas Kupang NTT. Resep Sapi Balado Spesial Daging Sapi dapat di olah menjadi aneka masakan yang lezat dengan nasi putih hangat untuk di santap bersama keluarga dan bila di.
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya?
Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial.
Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan SE’I SAPI BALADO hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin SE’I SAPI BALADO yuk!
Bahan SE’I SAPI BALADO
- Diperlukan 1 bungkus se’i sapi (1kg).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan 10 buah cabe merah besar.
- Sediakan 25 buah cabe kecil (sesuai selera).
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan 1 liter air.
- Diperlukan Minyak secukupnya untuk menumis.
Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering sebaiknya direbus dalam potongan besar sampai. Sapi simental, sapi limosin dan sapi brahman, ketiga jenis sapi ini adalah tipe sapi potong (pedaging) yang sangat unggul dalam bidang pertumbuhan berat badan sehingga sering digunakan untuk bisnis.
Cara memasak SE’I SAPI BALADO
- Siapkan bahan, cuci bersih..
- Uleg kasar bawang putih dan bawang merah. Sisihkan. Lalu uleg cabe kecil dan 5 cabe merah besar. Saya menggunakan chopper..
- Lalu iris tomat, bawang bombai dan sisa cabe merah besar..
- Iris se’i sapi, jika terlalu panjang bisa di potong dulu beberapa bagian lalu iris tipis..
- Panaskan minyak goreng untuk menumis. Lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum, lalu masukkan daging se’i sapi, aduk hingga rata..
- Masukkan tomat iris, lalu 300 ml air. Lalu masukkan saus tiram, gula, garam, kaldu jamur..
- Masak hingga mendidih, lalu masukkan cabe yang sudah di haluskan. Tambahkan sisa air, aduk dan biarkan hingga matang. Jika di rasa masih kurang empuk bisa tambahkan air lagi..
- Jika daging sudah empuk dan air menyusut tinggal sedikit, masukkan bawang bombai dan cabe merah besar yang di iris. Koreksi rasa..
- Jika bawang bombai sudah berubah transparan, matikan api. Se’i sapi balado sudah matang dan siap di nikmati..
RESEP DAGING SAPI PEDAS MASAK BALADO. Masakan daging sapi bumbu pedas balado merah bisa menjadi alternatif dalam cara memasak olahan daging sapi yang enak. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. sei sapi, sei sapi bandung, sei sapi lamalera, se'i sapi lamalera menu, se'i sapi lamalera dago menu, It is an icon with title Back. Balado olahan terkenal pedas yang sampai dibikin lagu Ayu Ting Ting berjudul Sambalado, di aplikasi "Dapur Nenek" anda akan menemukan banyak olahan balado seperti Ayam. See Sabo - Sapi Balado's revenue, employees, and funding info on Owler, the world's largest Sabo - Sapi Balado's Competitors, Revenue, Number of Employees, Funding and Acquisitions.