Bola nasi kuah gulai. Hi, foodies siang ini enaknya makan apa yaa??? hari ini saya bakal kasih resep spesial olahan telur, yang cocok banget buat menu makan siang kalian semua. Nasi ini akan menjadi lebih sedap sekiranya gandingannya iaitu kuah kari ikan tongkol atau gulai ayam dan acar yang akan lebih menyedapkan nasi ini jika dimakan bersama lauk tersebut. Jika anda masak sendiri anda boleh membuat berbagai jenis lauk seperti kuah gulai udang, ikan kayu dan sebagainya.
Aku pun JEM kepala pikir nak makan apa!
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Bola nasi kuah gulai hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola nasi kuah gulai yuk!
Bahan-bahan Bola nasi kuah gulai
- Diperlukan Bahan gulai :.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt jahe.
- Diperlukan 1 sdt kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt jintan.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1 telapak tangan tempe potong dadu kecil.
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Sediakan 1 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdm santan kental.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan bola2 nasi :.
- Diperlukan 1 centong nasi (saya uleg tidak sampai halus).
- Siapkan 2 sdm daging cincang.
- Gunakan 1 sdm sledri cincang.
- Sediakan 1 sdm bayam cincang.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ikan Kembung Bumbu Kuah Asam Pedas yang Lezat dan Enak. Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk membuat gulai ikan kembung adalah dengan memanaskan minyak dalam wajan sedikit saja. Nasi dengan lauk gulai tambusu, tunjang dan cincang yang gurih pedas.
Cara memasak Bola nasi kuah gulai
- Blender duo bawang,jahe,kunyit,kemiri.
- Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam sampai wangi,masukan tempe aduk rata. Masukan santan dan air,lalu masak sampai matang,matikan kompor,beri garam,angkat..
- Tumis bawang bombay sampai layu,masukan daging cincang dan sledri,aduk rata. Masukan bayam,masak sampai daging matang,angkat..
- Campurkan tumisan daging dengan nasi yg di uleg,lalu bentuk bola2..
Di kawasan Bintaro Avenue, ada Nasi Kapau enak bernama 'Kedai Pak Ciman'. Nasi Kapau memiliki menu yang jauh lebih lengkap ketimbang nasi Padang. Hal ini juga tampak pada menu gulai yang dijajakannya. Bisa dipakai lauk dengan nasi hangat, atau dimakan apa adanya juga sudah enak dan lengkap. Bola-bola daging ini menyerupai bakso namun dengan kuah semur kecap.
