Bakso Sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Sapi yuk!
Bahan Bakso Sapi
- Siapkan 500 gr daging Sapi.
- Sediakan 100 gr es batu.
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 liter air utk merebus.
Cara memasak Bakso Sapi
- Cincang daging, masukkan dalam food processor lalu masukkan bawang putih. Haluskan daging sampai kasar..
- Tambahkan tepung tapioka, es baru, putih telur, merica bubuk, garam dan baking powder lalu giling lagi sampai halus..
- Panaskan air sampai mendidih lalu bulat2kan Bakso dan masak sampai mengapung. Kurang lebih 15 menit. Lalu tiriskan..
- Bakso Sapi siap dinikmati hmmm...yummy.....
