Rendang Bola Daging (Rendang Meatball). Bikin rendang begini kalo lagi hemat heheh beli daging giling di supermarket ga nyampe setengah kilo dibikin rendang begini jadinya banyak asal bikin. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu potong sesuai selera.

Yuk, buat rendang bola bola daging yang juga lezat. Super empuk dan mudah dimakan oleh anak kecil. Bola-bola daging: Tumbuk/ulek kelapa parut sangrai hingga halus. Sobat dapat menghidangkan Rendang Bola Daging (Rendang Meatball) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Bola Daging (Rendang Meatball) yuk!

Bahan-bahan Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Gunakan 1/2 kg daging sapi cincang..
Siapkan 500 ml air santan..
Dibutuhkan 12 biji baby patato..
Sediakan 1 bungkus bumbu rendang instan..
Diperlukan 2 buah cabe merah..
Gunakan 3 sdm tepung terigu..
Sediakan 1/2 sendok teh garam..
Siapkan 1 butir telur ayam..
Dibutuhkan 1/2 sendok merica bubuk..

Campur dengan daging giling, bawang putih, bawang merah, dan pala. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia!

Cara memasak Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Cuci daging sapi cincang sampai bersih dan tiriskan..
Aduk telor sampai kuning dan putihnya tercampur merata..
Campur telor, garam dan merica dengan daging sampai merata..
Bentuk adonan daging menjadi bulat sebesak biji bakso..
Setelah semua daging dibentuk kemudian simpan pada freezer selama 15-30 menit..
Rebus atau goreng bola dagin, akan lebih baik direbus..
Bersihkan baby potato sampai kulitnya bersih dan rebus sampai lunak (kulit tidak perlu dikupas).
Tumis bumbu rendang sampai wangi dan tambahkan 500ml air santan kemudian aduk sampai merata. Dan tambhakan potongan cabe..
Masukkan bola daging dan baby potato ke dalam bumbu rendang dan rebus sampai mendidih, dan biarkan dalam air mendidih selama 10 menit..
Setelah itu rendang bola daging siap disajikan dengan sepiring nasi putih panas..

Sahabat Nestlé resep Rendang Bola Daging Kacang Merah dengan MAGGI Kaldu Blok Ayam. Bentuk adonan bola daging menjadi bola-bola kecil. Masak terus sambil aduk-aduk hingga kental dan matang. Trik daging sedikit jadi banyak, biar semua anggota keluarga kebagian😁. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.