Dendeng batokok. Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar. Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi lembut. Kemudian makanan ini diberi cabai hijau yang diiris kasar.
Find dendeng batokok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
An authentic Minangkabau eating place strategically located in Dago, Bandung.
Dendeng Batokok, Dago, Bandung; Dendeng Batokok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Музыка онлайн: Resep Dendeng Batoko.
Sobat dapat menghidangkan Dendeng batokok hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng batokok!
Bahan Dendeng batokok
- Siapkan 🌸UNGKAP DAGING 🌸.
- Sediakan 1/2 kg daging cincang tipis.
- Diperlukan 2 gelas Alair kelapa.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 🌸SAMBAL🌸.
- Siapkan 3 buah tomat sedang.
- Diperlukan 1/4 cabe merah.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan secukupnya Royco.
- Dibutuhkan 🌸CAMPURAN🌸.
- Siapkan 1/4 kg kentang.
Dendeng batokok khas Kerinci adalah salah satu hidangan dari daging yang lezat dan nikmat. Selain dibeli di restoran atau rumah makan, sajian ini juga musah dibuat sendiri dirumah. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.
Langkah-langkah memasak Dendeng batokok
- Haluskan semua bumbu yg diungkap,masukkan air kelapa ungkap daging hingga lunak.Tiriskan.
- Tokok daging hingga melebar, kemudian goreng selayang.
- Untuk campuran kali ini aku pakai kentang potong dadu kemudian digoreng.
- Untuk membuat sambal rebus tomat,bawang merah,bawang putih lebih kurang 5 menit.
- Giling kasar bahan sambal yang telah direbus.
- Goreng sambal,masukkan garam, royco dan gula cicip rasa.Kemudian masukkan daging dan kentang aduk hingga rata.Biarkan agar sambal meresap.
- Dendeng batokok siap dihidangkan🙂.
The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang. Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas. Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam.