Terong balado daging (tanpa digoreng). Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.

Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Selain Terong anda juga bisa mengganti. Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Terong balado daging (tanpa digoreng) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Terong balado daging (tanpa digoreng)!

Bahan Terong balado daging (tanpa digoreng)

Gunakan 1 buah terong ungu.
Siapkan 200 gr daging sapi cincang.
Sediakan 4 daun salam.
Dibutuhkan Garam.
Sediakan Gula.
Siapkan Bumbu halus.
Gunakan 3 bawang putih.
Sediakan 4 bawang merah.
Diperlukan 15 cabe merah.

Balado Daging Kering adalah salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Daging Kering memadukan pedasnya sambal balado dan daging yang gurih renyah. Sehingga tak heran menjadi menu favorit di nusantara. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.

Langkah-langkah memasak Terong balado daging (tanpa digoreng)

Haluskan bumbu halus dengan blender / ditumbuk.
Tumis hingga wangi masukkan daun salam dan daging cincang.
Masukkan terong yg sudh di cuci tak perlu di goreng dulu.
Tambahkan sedikit air tutup hingga terong matang.
Balado terong siap dihidangkan.

Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Terong sangat beragam macamnya di Indonesia kita ini. Ada sayur terong dengan bentuk bulat berwarna hijau ada juga terong yang berwarna ungu biasanya dikenal dengan terong ungu. Sayur Terong bisa langsung dimakan tanpa dimasak terlebih dahulu atau dijadikan lalapan.