🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦. Saya mau berbagi menu sahur yang simple, Nasi Siram Tumis Brokoli Daging.. Cara membuatnya relatif mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama Serius ini produk keren bgt. Resep tumis brokoli daging sapi ini bisa anda jadikan referensi ketika memilih menu makan untuk keluarga di rumah.

Tuangi minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Demikian resep daging sapi tumis brokoli. Tumis bawang putih sampai wangi kemudian masukkan bawang bombay tumis sampai layu. Teman-teman dapat menghidangkan 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦 yuk!

Bahan 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦

Siapkan 300 gr daging sapi (Me- sandung lamur) bersih.
Diperlukan Bumbu marinate :.
Diperlukan 1 sdt lada bubuk hitam kasar.
Diperlukan 1/4 sdt sea salt / garam.
Diperlukan 3 butir bawang putih haluskan.
Gunakan 1 sdt jahe parut.
Siapkan 1 sdm sesame oil.
Siapkan Sejimpit Rosemary cincang segar (1 lembar daun jeruk).
Siapkan Bahan sayur :.
Sediakan 150 gr brokoli bersih.
Sediakan 2 butir bawang putih geprek / cincang kasar.
Gunakan 1 iris tipis jahe.
Gunakan Sejimpit kecil garam.
Gunakan Sejimpit kecil kaldu bubuk.
Dibutuhkan Bahan pelengkap :.
Sediakan 2 sdm buter / minyak untuk menggoreng daging sapi.
Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis sayur.
Siapkan 1 sdt saus tiram.

Nasi goreng brokoli yang mudah dibuat, sedap dan sehat. Tumis hingga brokoli berubah warna agak gelap dan bawang mulai harum. Tambahkan potongan dada ayam, tumis kembali hingga matang. Panaskan wok atau bisa juga wajan biasa dengan api besar.

Langkah-langkah memasak 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦

Siapkan bahan.
Iris kecil / tipis daging sapi dan lumuri rata sambil di remat remat dengan bumbu marinate lalu diamkan 2 jam (saya selalu stock yang berbumbu di kulkas karena kebiasaan setiap belanja langsung cuci bersih dan di marinate simpan dalam kulkas) jadi bumbu benar benar meresap daging pun lebih lembut rasanya.
Langkah selanjutnya dengan api sedang cenderung kecil panaskan Teflon beri 2 sdm butter goreng daging sapi hingga matang,setelah daging matang beri 1 sdt saus tiram aduk rata dan matikan kompor.
Di sisi lain tumis bawang putih dan jahe hingga harum masukkan brokoli aduk rata hingga layu beri sedikit air panas beri sejimpit garam dan sejimpit kaldu bubuk aduk rata masak hingga brokoli matang tapi tidak perlu sampai lunak (saya lebih suka setengah matang karena rasanya renyah dan manis).
Setelah brokoli matang angkat dan tuang di piring kemudian siram dengan daging sapi goreng di atasnya dan siap di nikmati selagi hangat..

Jika daging telah matang, tuangkan santan ke wajan. Aduk kembali hingga santan meresap dan mendidih. bumbu yang perlu dicampur dan dihaluskan untuk memasak tongseng sapi antara lain yaitu bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, kemiri. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Masukkan bumbu yang sudah ditumis dalam rebusan daging dan tambahkan santan kental. Masak dengan api kecil hingga agak mengental, angkat dan hidangkan.