Daging Sapi Goreng (Repost). Resep Daging Sapi Goreng Yang Mudah Sederhana Dan Gurih Resep ini sangat cocok bagi kalian yang sangat suka dengan olahan daging sapi tapi ingin cara yang. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek. Selanjutnya, campurkan asem jawa, gula merah dan air kedalam bumbu yang dihaluskan dan tambahkan kecap.
Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang.
Masak dengan api kecil hingga agak mengental, angkat dan hidangkan.
Bisa ditambah dengan bawang goreng bila suka, lebih enak bila disajikan dengan perasan jeruk nipis.
Teman-teman dapat membuat Daging Sapi Goreng (Repost) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Goreng (Repost)!
Bahan Daging Sapi Goreng (Repost)
- Dibutuhkan 250 gr daging sapi bagian paha (tanpa urat).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Sejumput merica.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (optional).
Nasi goreng sendiri sebenarnya merupakan hidangan yang berasal dari Tiongkok. Pada dasarnya, orang Tionghoa tidak suka dengan sajian makanan yang sudah dingin tapi Tidak hanya dimasak dengan tambahan telur dan sayur, nasi goreng pun bisa diberi tambahan daging seperti daging sapi. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep daging sapi seperti rendang.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Goreng (Repost)
- Iris tipis daging. Biasanya saya minta tukang daging untuk mengiris tipis-tipis. Bisa dapat 10-12 irisan..
- Cuci bersih daging. Lalu rebus bersama air suhu ruang. Daging dimasak hingga mendidih. Rebus selama 20 menit (dihitung sejak air mendidih). Panci jangan ditutup..
- Sambil menunggu daging direbus, uleg semua bumbu..
- Setelah daging cukup empuk, angkat dan tiriskan. Lumuri dengan bumbu yang sudah disiapkan sambil digeprek. Saya geprek daging satu per satu di dalam cobek. Sekalian melumuri dengan bumbunya. Lalu diamkan sekitar setengah jam (bumbu jangan ditambah air ya).
- Goreng daging dengan sedikit minyak. Saya biasa menggunakan wajan teflon dadar, tuangi 1-2 sdm minyak. Biarkan minyak panas dan masak daging. Goreng daging kira-kira 5 detik di setiap sisi. Jika suka yang lebih garing waktunya bisa ditambah. Selesai. Daging goreng siap disajikan..
Jika Anda bosan dengan sambal goreng udang ataupun samabal goreng ati, maka Anda harus mencoba membuat resep sambal goreng bola… Sate Goreng Daging Sapi. ►. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Masrakat lebih memilih daging sapi lokal karena daging sapi impor mengandung es atau cairan karena dibekukan dari negara pengimpor. Yang lebih penting bahwa daging sapi lokal masih segar karena baru dipotong di rumah pemotongan hewan.
