Beef Steak crispy simple. Take the steak out of the refrigerator, and let it come to room temperature (about an hour) while sandwiched between thick paper towels. The paper towels will absorb any moisture from the steak. The key to a crisp exterior is to have the steak as.
Served with roasted broccoli or a medley of your favorite veggies for an easy dinner any day of the week.
Deep fried strips of flank steak, sauteed with onion and red pepper in a spicy but sweet soy sauce.
Serve with steamed rice and vegetables.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Beef Steak crispy simple hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Beef Steak crispy simple yuk!
Bahan-bahan Beef Steak crispy simple
- Siapkan Steak.
- Gunakan 1/4 kg daging sapi tanpa lemak.
- Sediakan 2 sdt merica.
- Gunakan 5 sdm tepung gandum.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung bumbu (sasa).
- Siapkan 1 sdm saori.
- Sediakan Saus.
- Dibutuhkan 2 buah tomat rebus (hilangkan kulit & isi).
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt saori.
- Gunakan 1 sachet saos sambal.
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Sayuran pelengkap.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Gunakan 2 helai kacang panjang.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
I've never found a recipe for crispy ginger beef like the ones in the restaurants. I have experimented, and found something pretty close. Drizzle with oil and season with salt and pepper. Peel and cut potatoes into thin slices.
Cara membuat Beef Steak crispy simple
- Daging di iris melebar dengan ketebalan sesuai selera, dipukul2 agar tidak alot, lalu + 1 sdt merica + 1 sdm saori, campur sampai merata, diamkan 30 menit dlm frezeer.
- Rebus sayuran (kacang panjang+ wortel yg sudah dipotong2), serta rebus tomat utuh untuk saos.
- Membuat saos : siapkan bawang putih + bawang merah cincang halus, bawang bombai dipotong2 + tomat rebus dicincang (jika tak suka tomat tidak perlu menggunakan tomat, karena akan sedikit asam).
- Tumis bahan2 saos diatas,+ 1 sdt merica + 1 sdm saori + gula + garam + air + tambahkan saos sambal (sesuai selera) + 1 sdm maizena yg sudah diencerkan dg sedikit air, aduk merata sampai mengental.
- Membuat STEAK : buat campuran tepung gandum + maizena + tepung bumbu, lalu tambahkan 1 sdt merica. Daging tadi dilumuri tepung, kemudian dicelupkan dalam kocokan telur, lalu dilumuri tepung lg, agar crispy sambil dicubit2. Setelah itu digoreng.
- Penyajian, tambahkan kentang goreng agar lebih enak.
Serve with the steaks..tender beef sirloin with crispy ginger, green veg and a simple-but-tasty Chinese-inspired sauce. Crispy marinated strips of beef tossed in a sticky sauce. Healthier and tastier than PF Changs! Super crispy pieces of beef coated in a sweet salty sauce = heaven in the form of a stir fry. PF Chang's copycat - done right!
