Ogli Olio daging asap. Cara mudah memasak spaghetti daging aglio eolio/beef. Yokubari Aglio Olio tak ingin kami lewatkan. Dalam bahasa Jepang, "Yokubari" berarti serakah.
Aglio Olio berasal daripada Itali dimana ianya bermaksud spaghetti bersama bawang putih dan minyak.
Ianya tidak seperti spaghetti yang biasa kerana ianya kering dan.
Daging asap adalah metode mengolah daging merah (dan ikan) yang berasal dari zaman prasejarah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ogli Olio daging asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ogli Olio daging asap yuk!
Bahan Ogli Olio daging asap
- Diperlukan 450 gr mi spaghetti rebus aldante sisihkan.
- Dibutuhkan 10 lbr daging asap potong kecil.
- Siapkan 3 pcs sosis sapi potong kecil.
- Dibutuhkan 7 pcs bawang putih cincang.
- Diperlukan 10 pcs cabai rawit merah cincang.
- Diperlukan 5 pcs cabai merah kering cincang.
- Dibutuhkan Lada halus.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Oregano.
- Siapkan 4 sdm minyak bawang putih untuk menumis.
Tujuannya adalah untuk mengawet bahan makanan yang kaya protein ini yang dapat cepat rusak dalam waktu yang lama. Tekstur daging dan rasa khas smoked atau asap ini sungguh memanjakan lidah. Berhubung rasanya tidak mungkin bila mengunjungi Daging kering dengan aroma sedap khas asap bisa kita ciptakan di dapur sendiri dan bebas ribet. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Cara memasak Ogli Olio daging asap
- Panaskan minyak bawang putih.
- Tumis bawang putih hingga harum +cabai aduk sampai cabai layu + daging asap, tumis sebentar + lada halus + mi spaghetti aduk rata + garam + taburan oregano aduk rata, sajikan.
Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Spaghetti a la aglio e olio yang dipadukan dengan udang. Siapkan wajan anti lengket, masukkan udang dan tumis dengan api kecil hingga berubah warna menjadi kemerahan, daging udang menjadi buram tanda udang matang. Aglio olio ni adalah pasta tradisional Italy yang bermaksud bawang putih dan minyak. Jadi dua bahan ni adalah bahan wajib untuk Aglio olio kali ni saya buat pakai udang.
