Cara Membuat Beef Crispy with Mushroom Sauce 🍖 yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Beef Crispy with Mushroom Sauce 🍖. Top slices of beef tenderloin with a rich sauce of cremini mushrooms and sweet red wine. This elegant beef recipe is an ideal choice for entertaining. Add the garlic and mushrooms and cook over a high heat, tossing the mushrooms until they start to soften.

Beef Crispy with Mushroom Sauce 🍖 New potatoes, and a simple green salad of. Add the stock and demiglace and bring to a boil. Transfer the mushroom sauce to a medium bowl or saucepan and keep warm. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Beef Crispy with Mushroom Sauce 🍖 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef Crispy with Mushroom Sauce 🍖!

Bahan Beef Crispy with Mushroom Sauce 🍖

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi, iris tipis2.
  2. Gunakan 1 bungkus tepung bumbu ukuran sedang (aku pakai sasa).
  3. Gunakan 1 bungkus jamur kancing (beli yg sudah kemasan).
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
  5. Diperlukan 1/4 buah bawang Bombay, potong dadu tipis2.
  6. Sediakan 1 kotak susu ultramilk full cream (250ml).
  7. Gunakan 5 sdm mentega/margarin.
  8. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
  9. Gunakan 250 ml Minyak goreng.
  10. Diperlukan Kentang goreng, secukupnya (pelengkap).
  11. Dibutuhkan Wortel rebus, secukupnya (pelengkap).
  12. Dibutuhkan Brokoli rebus, secukupnya(pelengkap).
  13. Sediakan Garam.
  14. Gunakan Lada putih bubuk.

Tips on How to Make Beef in Creamy Mushroom Sauce. For a more tender chew, cut the beef across the grain. The sauce will be thin and loose in the beginning but it will thicken and reduce as the beef simmers to tenderness. I add table cream (Nestle's all-purpose cream) to finish off the gravy but feel.

Langkah-langkah membuat Beef Crispy with Mushroom Sauce 🍖

  1. Lumuri daging yg sudah diiris tipis dengan garam dan merica secukupnya. Diamkan sejenak..
  2. Bagi 2 tepung bumbu, satu tepung bumbu cair dan satu lg yg kering. Celupkan daging pada tepung cair kemudian ke tepung kering, ulang sampai 2x..
  3. Goreng daging yang sudah diberi tepung dalam minyak goreng yg panas. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
  4. Selanjutnya kita membuat mushroom sauce. Masukan sedikit mentega, kemudian tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukan jamur yg sudah diiris tipis2, tumis hingga layu, kemudian masukan susu dan sisa mentega, tambahkan sedikit garam dan merica masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukan tepung maizena yg sudah dicairkan, aduk hingga mengental, didihkan dan sisihkan..
  5. Jika sudah siap semua tinggal plating 😁.
  6. Selamat mencoba teman2 semuanya 😃.

This Beef with Mushroom Sauce is so creamy and yummy! Topping succulent beef tenderloin steaks with sour-cream-and-Cognac-infused mushrooms turns a weeknight meal into a special occasion. With a rubber spatula, scrape the mushroom mixture into the cast-iron skillet. Add the sour cream and mustard, stirring until heated through and well mixed. Add mushrooms, and cook, stirring Nutritional Information.