Bistik Daging Sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bistik Daging Sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bistik Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Bistik Daging Sapi
- Siapkan 500 gram daging sapi, iris 1/2 cm (sesuai selera).
- Sediakan 250 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 butir bawang bombai, iris tipis.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1/2 buah tomat, parut.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/2 sdt parutan pala utuh (bisa pakai pala bubuk).
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Cara membuat Bistik Daging Sapi
- Tumis bawang bombai dan bawang putih halus dalam minyak panas hingga harum. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna..
- Masukkan kecap, tomat parut, parutan pala utuh/pala bubuk.
- Masukkan juga merica bubuk dan garam. Aduk rata. Pada step 2-3, daging sudah mengeluarkan juice/sari dagingnya jadi sudah terlihat berkuah..
- Tuang air. Aduk rata. Masak hingga daging matang, bumbu meresap dan kuah mengental..
