Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi. Yuk buat kamu-kamu yang suka steak segera dieksekusi resepnya. Di jamin anti gagal sepanjang mengikuti resep dan step by. Take the steak out of the refrigerator, and let it come to room temperature (about an hour) while sandwiched between thick paper towels.
Deep fried strips of flank steak, sauteed with onion and red pepper in a spicy but sweet soy sauce.
Serve with steamed rice and vegetables. "I've never found a recipe for crispy ginger beef like the ones in the restaurants.
I have experimented, and found something pretty close.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi!
Bahan-bahan Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi
- Dibutuhkan 250 gram daging sapi belah tipis, geprek. freezer 1/2 jam.
- Siapkan untuk MARINADE:.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih ukuran sedang (haluskan).
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan secukupnya bubuk kaldu.
- Sediakan 1/2 sachet saos tiram.
- Diperlukan untuk crispynya :.
- Dibutuhkan 1 butir telur (kocok lepas).
- Dibutuhkan 10 sdm tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Gunakan 1 sdt bubuk lada.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya bubuk kaldu.
- Diperlukan minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan untuk SAUS :.
- Diperlukan 1 buah tomat ukuran besar, rebus buang kulit dan biji.
- Siapkan 1/5 bawang bombay, potong dadu atau bulan sabit (sesuai selera).
- Diperlukan 3 siung bawang merah (haluskan).
- Diperlukan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt bubuk kaldu.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena (cairkan).
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sachet saos tiram.
- Siapkan (bisa sesuai selera untuk takaran).
- Gunakan minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan setup SAYUR.
- Dibutuhkan 1 buah kentang potong memanjang.
- Siapkan secukupnya buncis.
- Sediakan (untuk sayur bebas variasi).
Crispy marinated strips of beef tossed in a sticky sauce. Healthier and tastier than PF Changs! Super crispy pieces of beef coated in a sweet salty sauce = heaven in the form of a stir fry. PF Chang's copycat - done right!
Cara memasak Beef steak crispy ala ws #kitaberbagi
- MARINADE: campur semua bahan.
- STEAK : olesi daging yg sudah di freezer tadi dgn marinade sampai merata, diamkan 15 menit saja supaya bumbu menyerap kedalam daging..
- Kemudian masukkan dalam kocokan telur, masukkan kedalam tepung yg sudah diberi bubuk lada, bubuk kaldu, garam, tepung maizena dan tepung terigu. Diamkan sesaat..
- Kemudian masukkan kembali kedalam kocokan telur, ulang lagi masukkan dalam campuran tepung sampai agak tebal dan cubit"..
- Panaskan minyak, jika sudah benar"panas kecilkan api, lalu gorenglah steak tadi sampai benar" matang..
- SAUS : tumis bawang bombai, bp, bm sampai harum, masukkan 100 ml air, tepung terigu, tepung maizena, saus tiram, garam, gula, bubuk kaldu, (aku tambahkan saus sambal sedikit), masak hingga matang, test rasa..
- SAYUR : cuci kemudian rebus dan beri sedikit garam, setengah matang saja..
- Sajikan 😍😍😍😍😘😘😘.
Marinating the beef is key for packing in great flavour into every single bite. This is a creamy stir fried beef strips cooked with all-purpose cream. Very easy to cook and the ingredients are few and very easy to find. Pounding the meat will help if the beef you bought is tough cut or use tenderizers instead. To cook beef steak ala crema: Rub beef with Maggi Magic Sarap and.
