Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque 🐮 #KitaBerbagi. Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque. Salah satunya adalah steak daging sirloin, steak daging ini adalah daging sapi yang diambil dari bagian dekat belekang sebelum kebagian kaki sapi. Nah, kini anda pun bisa membuat sajian steak sirloin dirumah dengan mudah dan praktis.
Masukkanlah semua bahan-bahan saus yang tersisa.
Sesekali diaduk saus dan tunggu hingga Setelah itu angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Tumis dengan mentega bawang yang telah dihaluskan dan bawang bombay hingga harum lalu masukan saus tomat dan lada hitam bubuk, aduk rata.
Kawan-kawan dapat membuat Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque 🐮 #KitaBerbagi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque 🐮 #KitaBerbagi yuk!
Bahan-bahan Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque 🐮 #KitaBerbagi
- Sediakan 150 gr daging sapi bagian has, potong 4.
- Siapkan 1 sdt garam & lada bubuk.
- Sediakan Bahan pencelup:.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan 10 sdm tepung serbaguna.
- Gunakan 5 sdm terigu.
- Diperlukan 3 sdm maizena.
- Diperlukan 1/2 sdm garam & lada bubuk *Saya tambahin cabe bubuk juga.
- Gunakan Bahan saus:.
- Gunakan 1 siung bawang bombay, iris *Saya pake 1/2 siung yg ukuran besar.
- Diperlukan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm lada hitam butiran (1/2 sdm kalo pake yg bubuk).
- Siapkan 1 sdm saus barbeque *Saya pake Del Monte.
- Gunakan 1 sdm kecap Inggris.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tomat & saus cabe.
- Diperlukan 1 sdt garam & gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt pala bubuk & kayumanis bubuk.
- Siapkan 2 gelas kaldu rebusan daging sapi.
- Diperlukan 5 sdm larutan maizena.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Steak tanpa saus akan terasa hambar dan kurang lengkap rasanya. Steak pada umumnya terbuat dari daging, entah itu daging sapi, ayam, atau ikan. Namun saat ini banyak juga warung dan resto yang menyajikan steak dengan harga ramah di kantong. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.
Langkah-langkah membuat Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque 🐮 #KitaBerbagi
- Cuci daging sapi, bumbui dgn garam & lada, rebus sebentar dgn 2 gelas air sampai berubah warna aja. Angkat dagingnya, saring air rebusannya untuk kaldu saus..
- Pukul-pukul daging hingga agak tipis & melebar. -Campur tepung-tepungan dgn garam & lada bubuk. -Celupkan daging tepung, lalu celup ke kocokan telur. Ulangi 3 kali, yg terakhir dicubit-cubit dikit tepungnya biar krispi yah. -Panaskan minyak goreng, goreng steak dgn api kecil-sedang hingga matang & tepung kuning keemasan, angkat, tiriskan..
- Cara membuat saus: -Haluskan bawang putih dgn lada hitam. -Panaskan margarin, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. -Masukkan campuran saus, garam, gula & bumbu lainnya, tumis sebentar. -Tuangkan air kaldu rebusan daging, masak hingga mendidih. -Tambahkan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental, koreksi rasa, angkat..
- Sajikan dgn pelengkap sesuai selera. *Saya tambahin kentang goreng & sayur-sayuran rebus. Dan pastinya ditambahin NASI. Maklum, perut Indonesia, gak nampol kalo cuma pake mashed potato alias kentang tumbuk ala bule sono.. 😅😅.
- Luarnya kriukk, dalamnya empukk.. 😋😋😋.
- Sausnya bikin nambah selera makan.. Yuk nambahh.. 😄😄😄.
Tumis bawang bombay lalu bawang putih. Tambahkan juga garam, gula, lada hitam, kaldu sapi. Aduk rata dan biarkan sedikit mengental. Steak Daging Sapi ~ sepertinya enak, bisa memasak steak daging dirumah sendiri. yang praktis, mudah dan menggugah selera keluarga. ditambah bisa Cara Membuat Steak Daging. ambil daging yang sudah dimasak dan di fillet. rendam dengan sedikit saus tiram dan lada bubuk. masukkan ke. Cara Membuat Saus Steak - Favorit makanan Anda steak?
