Tengiri asap masak santan bumbu iris. Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan cabai rawit merah, masak sebentar, cicipi, angkat dan sajikan segera.. Selamat Memasak! 💞😘. tenggiri goreng tepung. tenggiri kuah santan. Aneka masakan ikan tenggiri menjadi salah satu pilihan hidangan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia maupun mancanegara.
Cara membuat Ikan Tengiri Masak Tomat Peralatan Masak.
Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.
Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini.
Sobat dapat memasak Tengiri asap masak santan bumbu iris hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tengiri asap masak santan bumbu iris yuk!
Bahan Tengiri asap masak santan bumbu iris
- Dibutuhkan 5 potong ikan tengiri asap.
- Dibutuhkan 1 bks santan kental instan yg 65 ml.
- Sediakan 600-800 cc air.
- Sediakan 3 bh daun jeruk, buang tulangnya.
- Diperlukan 2 bh tomat, belah jadi 4.
- Siapkan 1 bh tahu putih, potong2 dan goreng 1/2 matang.
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong sesuai selera.
- Gunakan Secukupnya gula,garam dan kaldu sapi.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Diperlukan 8 btr cabe rawit merah, iris serong.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 btr bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas kencur, geprek.
- Gunakan 2 cm Laos, geprek.
Tambahkan santan, tepung sagu, gula, Royco Kaldu Ayam, dan daun bawang. Masak santan secara perlahan sambil terus diaduk-aduk hingga matang. Meski perlu sedikit kerja keras, kesabaran kamu akan membuahkan hasil. Setelah terong agak layu, tuangkan santan, masak hingga sesekali diaduk dan terakhir.
Langkah-langkah memasak Tengiri asap masak santan bumbu iris
- Tumis bumbu halus dengan sedikit air dan sedikit santan. Tambahkan daun jeruk. Tumis hingga bumbu iris menjadi layu.
- Masukkan tahu,tempe dan ikan tengiri asap. Aduk sebentar l, kemudian tambahkan sisa air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan sisa santan. Aduk rata, kemudian tambahkan gula,garam dan kaldu sapi serta potongan tomat. Aduk rata. Koreksi rasa. Didihkan dan jaga jangan sampai santan pecah. Angkat dan sajikan.
- Note : bisa juga ditambahkan ijo-ale atau Pete sebagai penambah cita rasa..
Ingin masakan ikan laut yang memiliki rasa yang gurih dan lezat kala disantap, masakan dengan bahan dasar ikan pari? berikut resep ikan pari asap Nah, sekarang ini kami akan hadirkan masakan ikan pari dengan ditambah santan kelapa tentunya membuat masakan ini lebih lezat serta gurih. ikan. Masukkan santan, masak sambil diaduk sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam telur. Koreksi rasa, jika rasanya sudah pas matikan api dan siap dihidangkan. Campurkan daging ikan tengiri yang telah dipisahkan dari durinya dengan bumbu halus dan santan, aduk sampai rata. garang asem ayam dengan bumbu iris dan belimbing wuluh yang pedas, asam, segar. Masakan ini dinamakan demikian karena rasanya yang asam segar dan dimasak dengan cara dikukus Untuk kali ini saya menggunakan santan, selain itu bumbu beserta ayamnya saya tumis sebentar agar ayam. - Masukkan santan kental, kecilkan api, aduk terus jangan sampai pecah santannya, aduk sampai mendidih, matikan api dan angkat. - Iris halus bawang putih, cincang bawang bombai. - Masukan kentang dan cabai hijau, masak hingga bumbu meresap dan kuah.
