Penthol Bakso Sapi Homemade. Pentol bakso SAPI homemade (resep mbokku). Bedanya pentol bakso dengan bakso asli ialah jumlah takaran tepung yang digunakan. Bahan bahan air es ( secukupnya ) garam lada hitam bawang putih haluskan bawang merah iris lalu goreng daun bawang masukan semua bumbu ke dalam daging sapi. bahan bahan air es ( secukupnya ) garam lada hitam bawang putih haluskan bawang merah iris lalu goreng daun bawang masukan semua bumbu ke dalam daging sapi yg sudah di giling , setelah semua campur rata lalu siap di bikin bulatan bulatan , cara nya mama sudah tunjukan dalam video ini ya.
Lihat juga resep Easy Cooking: Brokoli Cah Baso Sapi enak lainnya.
Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak.
Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat pentol baso yang kenyal tapi lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya gurih dan lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Penthol Bakso Sapi Homemade hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Penthol Bakso Sapi Homemade yuk!
Bahan-bahan Penthol Bakso Sapi Homemade
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Diperlukan 300 gram tapioka.
- Siapkan 2 butir telur kecil.
- Gunakan 30 gram bawang putih (sebaiknya di haluskan dulu).
- Diperlukan 3 sdm garam (kurangi jika tidak suka asin).
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 200-225 ml air es.
Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso. Nah, biar lebih aman, kamu bisa lho membuat pentol sendiri di rumah. Mulai dari yang mejabarkan kalau pentol itu makanan sejenis bakso yang dibuat dengan komposisi daging yang lebih sedikit dibanding bakso.
Cara membuat Penthol Bakso Sapi Homemade
- Cuci bersih, potong-potong dan haluskan daging sapi. Dsini saya pakai Food Processor..
- Masukkan bahan lain. Haluskan lagi dengan Food Processor sampai lumat dan halus..
- Siapkan air mendidih. Bentuk bulat2 bakso dan masukkan dalam rebusan air. Rebus hingga matang, cirinya mengambang di atas rebusan air. Angkat dan tiriskan..
- Bakso siap digunakan, atau jika sudah dingin disimpan dalam freezer dalam kondisi kedap udara..
Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Tidak hanya sebagai makanan bakso saja, si bulat ini kerap disandingkan dengan makanan lainnya. Sebut saja mi goreng, nasi goreng, atau cap.
