Cara Membuat Tongseng Mercon Daging Sapi Untuk Pemula!

Tongseng Mercon Daging Sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Tongseng Mercon Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Mercon Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Tongseng Mercon Daging Sapi

1. Gunakan 1 kg daging sapi, presto, potong2.
2. Gunakan 8 lembar kol iris besar.
3. Dibutuhkan 1/2 buah tomat potong2.
4. Dibutuhkan 2 buah sereh geprek.
5. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 2 ruas laos geprek.
8. Sediakan 5 buah cabe rawit besar iris.
9. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
10. Sediakan 1 sdm saos tiram.
11. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt lada halus.
13. Dibutuhkan 1.5 sdt Garam.
14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
15. Sediakan 2 sdm santan instan.
16. Siapkan Bumbu Halus :.
17. Sediakan 7 siung bawang merah.
18. Gunakan 4 siung bawang putih.
19. Dibutuhkan 4 cm kunyit.
20. Diperlukan 3 buah kemiri.
21. Siapkan 5 buah cabe rawit.
22. Diperlukan 2 buah cabe merah keriting.

Cara memasak Tongseng Mercon Daging Sapi

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
2. Masukan bumbu2 lainnya kecuali kol dan tomat. Lalu masukan daging yg sudah dipotong2 td..
3. Tambahkan air secukupnya, bisa pake air bekas rebusan daging atau air biasa.sy air biasa.masak hingga matang, tes rasa.lalu tambahkan kol dan tomat.terakhir santan.kecilkan api, aduk perlahan..
4. Siap sajikan.