Nasi Kebuli Sapi. Citarasa dan cara membuat nasi kebuli ini mungkin sekilas mirip dengan aneka resep nasi khas. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.
Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah.
Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. masukkan daging kambing, santan, susu bubuk, air, santan, garam, saus tomat, kaldu sapi, masak sampai.
Teman-teman dapat menyiapkan Nasi Kebuli Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Sapi yuk!
Bahan Nasi Kebuli Sapi
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 1 kg beras.
- Siapkan 2 buah bawang Bombay cincang.
- Diperlukan 65 ml santan instan.
- Siapkan 8 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan Secukupnya garam (kira-kira 2 sdm).
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi.
- Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 3 sdm margarin untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu Cemplung:.
- Siapkan 2 bunga lawang/ pekak.
- Sediakan 5 cm kayu manis.
- Gunakan 4 buah cengkeh.
- Gunakan 3 cm jahe geprek.
- Gunakan Bumbu Rempah Kebuli: (sangrai sebentar sampai wangi, haluskan).
- Sediakan 5 buah kapulaga.
- Diperlukan 1/2 sdm cengkeh.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara menabur bawang merah goreng di atasnya. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Nasi kebuli enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Sapi
- Potong-potong daging, cuci bersih tiriskan. Beras cuci bersih tiriskan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum. Kemudian masukkan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan rempah kebuli..
- Kemudian masukkan daging. Masak sampai daging berubah warna. Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Masak sampai daging empuk. Setelah daging empuk, pisahkan daging, sisihkan..
- Tambahkan air (takarannya sesuai seperti masak nasi) dan santan instan. Setelah itu masukkan beras, masak sampai air menyusut. Kukus sampai matang..
- Daging yang sudah dipisahkan tadi digoreng atau dipanggang sebentar sampai kecoklatan..
- Sajikan dengan acar, taburkan bawang goreng, telur dadar rawis, irisan tomat, dan kerupuk/ emping..
Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Air rebusan disisakan untuk memasak nasi. Apabila daging sapi sudah empuk, kemudian angkat dan. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten.
