Tulang Sapi Lada Hitam 'Saori'.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Tulang Sapi Lada Hitam 'Saori' hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tulang Sapi Lada Hitam 'Saori' yuk!
Bahan Tulang Sapi Lada Hitam 'Saori'
- Sediakan 1 kg Tulang sapi.
- Sediakan 1/2 buah paprika kuning.
- Dibutuhkan 1/2 buah paprika hijau.
- Dibutuhkan 1/2 buah tomat,buang biji.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdm royco.
- Sediakan 1 saset saori lada hitam.
- Dibutuhkan 50 ml air.
Cara membuat Tulang Sapi Lada Hitam 'Saori'
- Pertama cuci bersih tulang sapi, kemudian rebus 1 jam, lalu rebus lagi dengan mengganti air baru selama 30menit. Tiriskan..
- Potong bawang bombay, paprika kuning, paprika hijau, tomat & iris tipis bawang putih..
- Selanjutnya siapkan wajan beri sedikit minyak tunggu hingga panas. Kemudian Tumis bawang putih & bawang bombay hingga layu..
- Setelah layu masukkan tomat & paprika..
- Setelah paprika layu, masukkan tulang sapi..
- Lalu bumbui dengan gula, garam, merica, & Saori lada hitam. tambahkan sedikit air kemudian aduk rata biarkan bumbu meresap & kuah agak mengering..
- Setelah bumbu tercampur, bisa diangkat & disajikan..
- Selamat mencoba di rumah...