Sapi Lada Hitam saori.
Sobat dapat membuat Sapi Lada Hitam saori hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi Lada Hitam saori!
Bahan Sapi Lada Hitam saori
- Dibutuhkan Bahan.
- Diperlukan 1/4 kg daging sapi (rebus dahulu, potong dadu).
- Diperlukan 1 buah brokoli/bunga kol (cuci bersih).
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan 3 siung bawah putih (geprek, cincang halus).
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil (iris kotak).
- Dibutuhkan 1 buah cabe merah besar (buang isi, iris sedang).
- Dibutuhkan 1 buah cabe hijau besar (buang isu, iris sedang).
- Diperlukan Penyedap.
- Diperlukan gula.
- Sediakan garam.
- Gunakan merica bubuk.
- Dibutuhkan kecap manis.
- Sediakan 1 bungkus kecil saori lada hitam.
- Diperlukan Pelengkap.
- Diperlukan secukupnya tepung maizena.
Cara memasak Sapi Lada Hitam saori
- Siapkan bahan-bahan..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih, bombay dan cabe hingga wangi..
- Masukkan daging, tumis hingga daging kecoklatan..
- Masukkan saori lada hitam, tambahkan kaldu sapi sisa rebusan daging di awal tadi, gula, garam, merica bubuk, kecap manis secukupnya. Test rasa, terakhir tambahkan larutan tepung maizena secukupnya agar kuah sedikit mengental..
- Sajikaaan..