Bakso Sapi plus Ayam maknyus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Bakso Sapi plus Ayam maknyus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Sapi plus Ayam maknyus yuk!
Bahan Bakso Sapi plus Ayam maknyus
- Diperlukan 400 gr Ayam cincang.
- Diperlukan 200 gr Daging Sapi Cincang.
- Sediakan 8 buah Bawang merah goreng.
- Sediakan 5 buah bawang putih halus.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt minyak.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 120 gr Tepung Tapioka.
- Gunakan 1 buah Telur.
Cara membuat Bakso Sapi plus Ayam maknyus
- Ayam dan daging cincang simpan di kulkas sampai setengah beku, lalu keluarkan campur dalam wadah.
- Masukkan bawang goreng di haluskan bersama bawang putih, masukkan ke wadah. Tambahkan lada, garam, telur, tapioka,baking powder, minyak lalu aduk hingga rata.
- Panaskan air sampai mendidih, lalu kecilkan api lalu cetak bulat2 menggunakan tangan dan langsung masukkan ke air tersebut.. setelah semua selesai angkat lalu masukkan ke air dingin.. selesaai.
