Bakso Sapi campur Ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Bakso Sapi campur Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso Sapi campur Ayam!
Bahan Bakso Sapi campur Ayam
- Sediakan 1/4 kg daging sapi giling halus.
- Siapkan 1/4 kg dada ayam giling halus.
- Sediakan 1/4 kg tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telor, kocok.
- Diperlukan 5 kotak (kecil2) es batu.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu.
- Dibutuhkan 1,5 sdt garam.
- Dibutuhkan 3 sing bawang merah goreng.
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
Cara memasak Bakso Sapi campur Ayam
- Campur semua bahan menggunakan blender.
- Siapkan air mendidih utk merebus bakso.
- Setelah air mendidih, kecilkan api, cetak adonan dgn di pulung menggunakan jari telunjuk dan jempol, langsung diatas air supaya langsung “nyemplung”..