Resep: Semur Daging Sapi yang Gurih!

Semur Daging Sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging Sapi yuk!

Bahan Semur Daging Sapi

1. Dibutuhkan 250 gr daging sapi (ga tau bagian apanya 😅).
2. Diperlukan 1 ltr air.
3. Gunakan Jahe.
4. Sediakan Daun salam.
5. Sediakan Daun jeruk.
6. Siapkan secukupnya Kecap manis.
7. Diperlukan Lengkuas.
8. Sediakan Pala bubuk.
9. Sediakan Garam.
10. Sediakan Merica.
11. Dibutuhkan Penyedap rasa.
12. Diperlukan secukupnya Saus tiram.
13. Sediakan 2 batang serai.
14. Diperlukan secukupnya Gula merah.
15. Siapkan Bumbu halus :.
16. Siapkan 12 siung bawang putih.
17. Gunakan 7 siung bawang merah.
18. Gunakan 3 buah cabe merah buang bijinya.
19. Diperlukan secukupnya Ketumbar.
20. Gunakan Kemiri secukupny.
21. Dibutuhkan Bahan pelengkap :.
22. Gunakan Bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi

1. Potong potong daging sesuai selera kemudian rebus dengan jahe, daun salam dan daun jeruk (karna saya pakai presto jadinya ngerebusnya cukup ±20 menit udah empuk).
2. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas.
3. Tambahkan sedikit air kemudian masukan garam, merica, pala bubuk, gula merah, penyedap rasa juga saus tiram dan kecap manis.
4. Setelah itu masukkan daging yg sudah direbus tadi masak sampai bumbu meresap tapi jangan sampai kuahnya kering ya moms nanti jadi asin 🤭🤭.
5. Koreksi rasa dan sajikan 🥰.