Baso Keto Sapi Ayam 😘.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Baso Keto Sapi Ayam 😘 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Baso Keto Sapi Ayam 😘!
Bahan-bahan Baso Keto Sapi Ayam 😘
- Dibutuhkan Bahan A :.
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 500 gr daging ayam.
- Sediakan 4 sdm bawang putih goreng.
- Dibutuhkan Bahan B :.
- Dibutuhkan 2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan 3/4 sdt gelatin (tumbuk halus).
- Diperlukan 1 butir putih telur.
Langkah-langkah membuat Baso Keto Sapi Ayam 😘
- Cincang/chooper halus bahan A. Daging dalam keadaan agak dingin, tdk harus sampai suhu ruangan. Agar lebih mudah dibentuk..
- Setelah halus, masukan bahan B. Aduk rata..
- Masak air hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api. Bentuk & isi baso sesuai selera. Cemplungkan kedalam air panas. Jika bahan sudah habis dibentuk & semua baso mengapung keatas. Nyalakan api, masak 30 - 40 menit..
- Setelah baso matang. Siapkan panci berisi air dingin. Masukan baso kedalam air dingin. -+20menit. Angkat baso & anginkan..
- Jika sudah kering, masukan baso dalam tempat penyimpanan.
- Selamat mencoba & semoga suka 😘.
- Notes : Diresep mba rita, setelah bahan a & b tercampur. Dimasukan kedlm kulkas, besok baru dibentuk. Berhubung kl lg ngacak2 dapur, kl tdk sekalian. Rasa-nya bgmn gitu 😝..
