Pentol bakso sapi + ayam. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso..masak bakso pentol daging sapi ayam lengkap bahan bumbu pentol suroboyo kenyal serta cara bikin sambal pentol dan tips. Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap gurih khas bakso.
Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak.
Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat pentol baso yang kenyal tapi lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya gurih dan lezat.
Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Pentol bakso sapi + ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pentol bakso sapi + ayam yuk!
Bahan Pentol bakso sapi + ayam
- Diperlukan Bahan blender / haluskan :.
- Sediakan 1/4 kg daging giling sapi.
- Diperlukan 1 ons daging giling ayam.
- Dibutuhkan 2 bh bwg putih.
- Gunakan 2 bh bwg merah.
- Sediakan 100 gr es batu.
- Sediakan bahan kering:.
- Diperlukan 100 gr Tepung sagu / tapioka.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya menjadi ciri khas hidangan nikmat yang satu ini. Kuliner yang satu ini sekarang bisa dengan mudah. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.
Langkah-langkah memasak Pentol bakso sapi + ayam
- Didihkan air.
- Blender bahan jadi satu kecuali bahan kering. hingga halus rata.
- Kalau pakai blender juice biasa. matikan belender setiap 15detik. aduk2. blender lagi. ulangi hingga bahan halus rata.
- Pindahkan adonan ke mangkok beri bahan kering. aduk rata..
- Bentuk adonan dengan cara di remas hinnga keluar dari sela2 ibu jari & telunjuk. (foto: google).
- Kalau tidak bisa bulat2kan dengan dua sendok makan.
- Masukan ke dlm air mendidih. masak hingga pentol naik kepermukaan. kurang lebih 30mnt.
Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka, garam, penyedap dan lainnya. Ada beberapa macam resep bakso yang kita kenal, sepert bakso ikan, bakso ayam, bakso tahu ataupun bakso urat. Lihat juga resep Easy Cooking: Brokoli Cah Baso Sapi enak lainnya. Bakso pentol sendiri merupakan bakso sapi yang diberi bumbu pedas.
