Bakso daging sapi dan daging ayam. Resep masakan membuat bakso daging sapi campur daging ayam. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda harus memilih pada bagian paha daging sapi.
Selain daging ayam, anda tentu juga bisa menggunakan daging sapi dengan proses dan takaran yang sama dengan daging ayam.
Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada cara A.
Untuk mendapatkan ini maka bunda harus hunting sendiri di pasar tradisional.
Kalian dapat menghidangkan Bakso daging sapi dan daging ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso daging sapi dan daging ayam!
Bahan-bahan Bakso daging sapi dan daging ayam
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 1/2 kg daging ayam.
- Dibutuhkan 1/4 kg tepung.
- Siapkan 6 biji bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdm sasa (jika selera).
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm garam (sesuai selera).
- Diperlukan 3 sachet kecil royko.
- Diperlukan 10 kotak kecil es batu.
- Siapkan secukupnya air, untuk merebus.
Bakso daging sapi buatan yang kedua kalinya yang pertama agak lembek krn kurang daging dan penambahan tepung yg agak banyak juga, akhirnya buat yang kedua ini disesuaikanlah ama resep, dan hasilnya cukup puaslah, apalagi ini daging dapat dari mertua katanya dapat daging kurban. Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Banyak pedagang yang lebih memilih berjualan baso ayam karena bahannya yang lebih murah dari daging sapi. Nah, berikut ini disajikan resep dan cara untuk membuat kuahnya.
Langkah-langkah memasak Bakso daging sapi dan daging ayam
- Giling daging sapi dan daging ayam masukan sedikit demi sedikit es batu, masukan tepung dan semua bumbu lainnya. Sampai lembut..
- Panaskan air untuk merebus bakso jangan sampai mendidih cetak dan masukan bakso sampai semua mengapung bakso siap di sajikan dengan bahan lainnya (mie,bihun,sawi) sesuai selera..
Apakah Anda akan membuat bakso menggunakan daging sapi, ayam, ikan, atau udang? Masukkan daging sapi yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan. Bakso dari daging sapi masih mendominasi lidah warga Indonesia. Untuk itu, jika Anda ingin merasakan nikmatnya bakso chicken, mungkin bisa coba Menekan permukaan daging ayam untuk mengetahui dari segi tekstur. Jika ayam terlalu lembek, berair, dan mulai hancur itu pertanda tidak.
