Bakso Sapi Ayam. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Jika kuah bakso sapi sudah matang, maka sajikanlah bersama bakso sapi, mi kuning atau bihun, kecap, saus dan Proses pembuatan bakso ayam hampir sama dengan pembuatan bakso sapi.
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Kuliner yang biasa disajikan di gerobak keliling atau depot.
Resep cara membuat bakso sapi, ayam, atau ikan, ternyata tidak sulit.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Bakso Sapi Ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Sapi Ayam yuk!
Bahan Bakso Sapi Ayam
- Siapkan Bahan Bakso :.
- Dibutuhkan 250 gr Daging Sapi tanpa urat.
- Siapkan 250 gr Daging Ayam.
- Sediakan 9 sdm Tepung Tapioka/ Kanji.
- Gunakan 80 gr es Batu (kurleb 4 bh 2x2cm).
- Siapkan 1 bh Putih Telur.
- Siapkan 1 sdt Baking Powder (me tdk pakai).
- Gunakan 4 bh Bw Putih goreng dulu.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan Sledri cincang secukupnya (tambahan dr saya).
- Sediakan Kuah Bakso:.
- Diperlukan 2500 ml air Rebusan tulang dan gajih.
- Sediakan 2 siung Bw Putih.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
- Diperlukan Kaldu Sapi bubuk (me tdk pakai).
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan Secukupnya mie telur.
- Dibutuhkan Secukupnya tauge.
- Sediakan Secukupnya sawi hijau (sosin).
- Gunakan Secukupnya mie soun.
- Sediakan Secukupnya bw goreng.
- Sediakan Secukupnya sledri untuk taburan.
Selengkapnya »Cara Membuat Bakso Sapi Ayam Ikan Mudah di Rumah. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan Lalu bagaimana cara membuat bakso ayam, apakah sama dengan cara membuat bakso sapi ataupun. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan Ada beberapa macam resep bakso yang kita kenal, sepert bakso ikan, bakso ayam, bakso tahu.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Ayam
- Potong kecil daging sapi dan daging ayam.. haluskan dg food processor/ blender jg bs...
- Sisihkan bila sdh halus.. selagi membuat bakso, rebus 2500 ml air, tulang dan gajih (bila ada), beri garam, gula dan bw putih cincang yg d tumis...
- Masukan kembali daging sapi dan ayam dlm food prosesor, tambahkan bw putih yg sdh d goreng, tepung kanji, merica, garam, putih telur. Hancurkan. Sya mnjd 2 tahap, krn kepenuhan.. :-).
- Beri sledri cincang (optional).. aduk rata.. siapkan daging cincang untuk isiannya, marinasi dg garam dan merica...
- Bentuk bulat ala bakso, step ini tdk sya foto.. krn tangan kotor.. :-D lsng masukan dlm air kuah yg sdh mendidih ya.. masak sampai bakso mengapung...
- Penyajian. Masukan mie kuning, tauge, sosin, soun, dlm mangkuk. Sblmnya smua bahan d celupkan dlm air mendidih. Siram dg kuah bakso, beri beberapa butir bakso dan gajih.. taburi dg bw goreng dan sledri cincang...
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. Resep Cara Membuat Bakso Ayam Enak Resep cara membuat bakso ayam.
