Pentol bakso (sapi mix ayam). Bahan bahan air es ( secukupnya ) garam lada hitam bawang putih haluskan bawang merah iris lalu goreng daun bawang masukan semua bumbu ke dalam daging sapi. CARA MEMBUAT PENTOL BAKSO [TANPA BLENDER] Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa.
Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya.
Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit.
Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka, garam, penyedap dan lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Pentol bakso (sapi mix ayam) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pentol bakso (sapi mix ayam)!
Bahan Pentol bakso (sapi mix ayam)
- Sediakan 1/2 kg daging sapi giling.
- Siapkan 1/4 kg daging ayam giling.
- Siapkan 150 gram sagu.
- Siapkan 3 sdt baking powder.
- Dibutuhkan Air untuk merebus.
- Siapkan Minyak sedikit untuk merebus.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 butir telur.
Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat pentol baso yang kenyal tapi lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya gurih dan lezat. Pentol bakso kerap disajikan dengan kuah, atau hanya dengan saus kecap sesuai selera. Pentol bakso kerap ditemukan di berbagai wilayah di Pentol bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah memasak Pentol bakso (sapi mix ayam)
- Campurkan daging sapi, daging ayam, bumbu halus. Aduk hingga rata.
- Taburkan baking powder dan sagu sedikit-sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
- Rebus air sampai mendidih dan tambahkan sedikit minyak. Angkat panci yg berisi air.
- Cetak bakso dan masukkan dalam air rebusan.
- Setelah selesai dicetak semua. Rebus kembali hingga matang..
Olahan daging sapi atau ayam yang dipadukan dengan bumbu membuat rasa. Campur daging sapi giling, daging ayam giling dan putih telur. tambahkan bawang dan lada yang sudah dihaluskan, garam dan penyedap. Cara Membuat Pentol Bakso — Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso merupakan makanan yang terbuat dari bahan utama daging Biasanya bakso terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung.
