Tahu Baso Ayam Kuah Kaldu Tulang Sapi. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Siapkan kaldu tulang sapi untuk pelengkap kuah bakso.
Pengen bikin Tahu Baso tapi harga daging sapi mehong😂yuk cuss lah bikin versi daging ayam,kuahnya pake kaldu tulang sapi aja biar berasa sapi😀.
Masak sampai bakso mengapung - Sajikan bakso dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri.
Bisa diambil dari rebusan tulang ayam sisa bahan diatas atau dari bekas air panas rebusan bakso diatas.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Tahu Baso Ayam Kuah Kaldu Tulang Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Baso Ayam Kuah Kaldu Tulang Sapi!
Bahan Tahu Baso Ayam Kuah Kaldu Tulang Sapi
- Dibutuhkan Bahan Tahu Baso :.
- Sediakan 10 buah tahu pong goreng buat lubang tengahnya.
- Gunakan 1/4 kg filet dada ayam cincang lalu blender halus.
- Sediakan 10 sendok makan tepung kanji.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sendok teh merica.
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap.
- Gunakan Bahan Kuah Kaldu :.
- Siapkan 3 potong tulang sapi uk sedang.
- Diperlukan 1 siung bawang putih haluskan.
- Diperlukan secukupnya merica+garam+penyedap+gula.
- Diperlukan secukupnya daun bawang cincang.
- Dibutuhkan Pelengkap :.
- Dibutuhkan Tahu putih.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan Setelah adonan bakso jadi, kemudian siapkan tahu yang sebelumnya sudah direndam pada air Kaldu dari tulang ayam/sapi ini akan membuat rasa kuah semakin gurih. Bisa menggunakan air kaldu tulang ayam atau sapi. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging.
Cara membuat Tahu Baso Ayam Kuah Kaldu Tulang Sapi
- Rebus tulang sapi sampai kaldu keluar. Setelah itu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan lalu masukkan garam+gula+merica+penyedap rasa secukupnya didihkan lagi sebentar lalu masukkan daun bawang cincang dan rebus sebentar lagi saja..
- Untuk membuat tahu baso nya campur daging ayam yg telah dihaluskan dengan kanji dan bumbu halusnya(bawang putih bawang merah) lalu tambahkan merica,garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan adonan tersebut ke dalam tahu pong yang telah dilubangi tengahnya. Siapkan kukusan lalu kukus sampai matang(untuk mengecek kematangannya tusuk tahu baso dengan garpu). Kebetulan adonannya sisa jadi saya bulet buletin jadi baso saya rebus di kaldunya..
- Untuk menyajikan taruh tahu baso,tahu putih dimangkuk. Siram dengan kuah kaldu dan nikmati selagi anget anget hehehe..
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah.
