Ayam Bakso Tauco.
Sobat dapat membuat Ayam Bakso Tauco hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bakso Tauco yuk!
Bahan-bahan Ayam Bakso Tauco
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 2 bks bakso sapi (8biji).
- Gunakan 1 cabe merah.
- Dibutuhkan 2 bawang merah.
- Diperlukan 1 bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Gunakan 1 sdm tauco.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 tomat sedang.
- Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Sediakan Daun salam+laos+sereh.
- Sediakan Air.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakso Tauco
- Potong dan cuci bersih ayam dg air mengalir.
- Rebus ayam kurleb 15menit supaya empuk.
- Angkat dan tiriskan ayam tsb.
- Uleg bawang merah, bawang putih, garam, kemiri, jahe, tauco, cabe, lada, tomat.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu uleg+daun salam, laos, sereh hingga harum.
- Tambahkan air+penyedap rasa, cocokan rasa.
- Masukan ayam masak hingga bumbu meresap.