Sup sayap ayam dan baso. Tambahkan di atas sup bawang merah goreng dan sambal mentah limau nya. OPOR SAYAP AYAM BASO Resep by Rudy Choirudin. aduk rata hingga larut • Kecilkan api, masukkan sayap ayam, masak hingga sayap ayam matang • Masukkan baso sapi, masak hingga baso matang dan menyerap dengan bumbu • Masukkan santan kental, lalu aduk hingga mulai. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam.
Bakso ayam, campur ayam cincang, udang, bawang putih, garam, gula, air, dan putih telur.
Sajikan sup bakso ayam untuk menghangatkan dan memulihkan badan.
Yuk, segera kita coba resep makanan rumahan mudah Tentunya sup bakso ayam ini tidak menjadi perkecualian.
Kawan-kawan dapat membuat Sup sayap ayam dan baso hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup sayap ayam dan baso yuk!
Bahan-bahan Sup sayap ayam dan baso
- Dibutuhkan 6 buah sayap ayam.
- Dibutuhkan 4 buah baso sapi.
- Dibutuhkan 1 buah kentang.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Siapkan 10 buah buncis.
- Sediakan 1/4 juring kol.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 batang daun seledri.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 batang serai.
- Diperlukan 2 buah cengkeh.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Sediakan Secukupnya pala.
- Gunakan Secukupnya kayu manis.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya bumbu kaldu ayam.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Pastikan tersaji segar dan seluruh keluarga pasti akan senang dibuatnya. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Kalau bingung memilih resepnya, sajian sup ayam kembang tahu dan tahu bakso bisa jadi alternatif yang tepat.
Cara membuat Sup sayap ayam dan baso
- Cuci bersih sayap ayam, kemudian rebus kira kira 15 menit kemudian angkat buang airnya dan cuci kembali sayap ayam dgn air bersih (gunanya agar sayur sopnya tidak amis ayam).
- Kupas dan potong potong sayurannya seperti wortel kentang dan buncisnya, juga baso sapinya dipotong sesuai selera kemudian cuci bersih semuanya..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada. Kemudian bumbu halus ditumis sampai harum dan matang..
- Panaskan air dipanci (kira kira 1500ml) jika sdh mendidih masukan bumbu halus yg sdh ditumis, sayuran yg sdh dipotong potong, sayap ayam masukan jg bumbu lainnya seperti jahe yg sdh digeprek, serai yg sdh digeprek, cengkeh, kayu manis dan pala masak hingga sayuran matang kira kira 7 menitan..
- Lalu masukan kol yg sdh dipotong potong, baso sapi, daun bawang, daun seledri dan tomat yg sdh dipotong potong. Dimasak sebentar saja karena bahan bahan ini cepat matangnya..
- Masukan garam, gula dan bumbu kaldu ayamnya aduk rata perlahan dan tes rasa dan siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng..
Didihkan air, masukkan potongan sayap ayam, rebus sebentar agar kotoran dan lemaknya hilang,buang air rebusan Irisan bakso sapi yang berlimpah dijamin bisa membuat sop sayur biasa jadi lebih menggiurkan. Intip resepnya di sini untuk sop bakso simpel namun juara! Dan sup ayam bumbu kuning pun siap dihidangkan. Sebagai pelengkapnya kamu bisa tambahkan soun rebus dan telur rebus. Mudah cara buatnya dan yang pasti enak.
